UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

ulep

Chronologizacja

1534, SPXVI
W postaci: julep

Pochodzenie

Wyraz wywodzi się on z dawnego julep, julepek 'gęsta mikstura lecznicza na bazie ziół', a te od ar. dżu-lab 'woda różana', który to wyraz przeniknął do polszczyzny przez śr.-łac. julapium i fr. julep. Por. J. Karłowicz, Słoworód ludowy, 1878, s. 21.

1. dawniej

Definicja

daw. 
słodki gęsty płyn powstały na bazie z owoców i cukru

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie przyprawy, smaki

Cytaty

Wiemy też z Kucharki litewskiej, że w Peczeniżynie przygotowywano konfitury z agrestu. Sądząc z przepisu musiał to być przysmak nie lada (zielony duży wydrylowany agrest zalać spirytusem, [...] Zrobić ulep, zagotować, wrzucić do wrzącego agrest, pogotować pięć minut, odstawić na kwadrans, znowu podgotować i tak trzy razy.

źródło: NKJP: Jolanta Wachowicz-Makowska, Świat zapamiętany, 2002

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. ulep
ulepy
D. ulepu
ulepów
C. ulepowi
ulepom
B. ulep
ulepy
N. ulepem
ulepami
Ms. ulepie
ulepach
W. ulepie
ulepy

Inne uwagi

Zwykle lp

2. dzisiaj

Definicja

pot. 
coś bardzo słodkiego do jedzenia lub picia

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie przyprawy, smaki

Relacje znaczeniowe

synonimy:  ulepek

Cytaty

[...] braknie napojów chłodzących , nawet pogardzanego zwykle „ gazowanego, naturalnie mętnego soku pomarańczowego”, obrzydliwej cieczy produkowanej na zasadzie mieszania wody sodowej z jakimś chińskim ulepem o nieprawdopodobnym smaku.

źródło: Kultura (Paryż) 1967 (books.google.pl)

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. ulep
ulepy
D. ulepu
ulepów
C. ulepowi
ulepom
B. ulep
ulepy
N. ulepem
ulepami
Ms. ulepie
ulepach
W. ulepie
ulepy
Data ostatniej modyfikacji: 19.11.2021
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json