niewielki budynek z otworami w ścianach, w którym dawniej suszono świeżo wyrobione sery
Kwalifikacja tematyczna
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
miejsca, osoby, przedmioty, sytuacje związane z jedzeniem
CZŁOWIEK W SPOŁECZEŃSTWIE
Tradycja
świat dawnych epok i wydarzenia historyczne
Cytaty
[...] takiej sernicy - archaicznej, właściwej dla wielkiego dworu, nie było. Nie było żadnej. Sery suszyły się na desce, w miejscu ciepłym, ale cienistym i przewiewnym.
źródło: NKJP: Serowe śniadania, Dziennik Polski, 2002-08-10