W praktyce każdy organmistrz kierował się do pewnego stopnia swoimi zasadami, stąd poszczególne instrumenty zazwyczaj różnią się szczegółami.
źródło: NKJP: Katarzyna Swaryczewska: Problem organowej praktyki wykonawczej, Muzyka, 1965
Do produkcji klawiatur potrzebne jest drewno szlachetne, kolorowe - najlepiej heban. Całą obróbką drewna organmistrz zajmuje się sam, jak stolarz wycina, hebluje, poleruje każdą część instrumentu.
źródło: NKJP: Organmistrz z Zofiówki, Express Ilustrowany, 2001-09-15
Do pracowni miejscowego organmistrza [...] trafiły słynne organy z Michalic na Opolszczyźnie – perła sztuki barokowej. Kępiński artysta ma przywrócić dawną świetność instrumentu.
źródło: NKJP: Muzyczny rarytas przejdzie kolejną renowację, Gazeta Poznańska, 2002-04-18
Często praca organmistrzów wiąże się z renowacją zniszczonych instrumentów, przenoszeniem organów do nowej lokalizacji, co samo w sobie jest długotrwałą i skomplikowaną operacją [...].
źródło: KWJP: Aleksandra Kozłowska: Bach na organach z rur PCV, Gazeta Lokalna — Gdańsk, 2015-02-19
Główne organy bazyliki zostały zbudowane w latach 1844-1845 przez berlińskiego organomistrza Carla Augusta Buchholza.
źródło: NKJP: Maria Giedz: Pelplińskie piszczałki, Dziennik Bałtycki, 2000-06-30