UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

ogórek

Chronologizacja

1394, SStp
W postaci: ogurek

Pochodzenie

psł. *ogurъkъ

z gr. áuguros

W języku polskim rozwój ogurek > ogórek w rezultacie obniżenia artykulacji głoski u przed r (Bor)

1.a roślina

Definicja

roślina o długiej, płożącej się łodydze, żółtych kwiatach i jadalnych owocach barwy zielonej lub zielonożółtej, o wydłużonym kształcie i brodawkowatej skórce

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin owoce i warzywa

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin rośliny uprawne

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  warzywo

Połączenia

  • liścienie, nasiona ogórka; grządka, pole, zagony; uprawa ogórków
  • hodować, plewić, sadzić, siać, uprawiać ogórki

Cytaty

Jeśli chodzi o dyniowate, wysycenie nasion ogórka fuzikokcyną znacznie polepszyło ich kiełkowanie w stosunkowo niskiej temperaturze 120C.

źródło: KWSJP: Leszek S. Jankiewicz: Regulatory wzrostu i rozwoju roślin: zastosowanie w ogrodnictwie, rolnictwie, leśnictwie i w kulturach tkanek: praca zbiorowa,1997

Starożytni Rzymianie podobnie jak my hodowali ogórki przez cały rok w cieplarniach i kisili je w beczkach.

źródło: KWSJP: Alicja Bogiel: Nie taki letni ten ogórek, Gazeta Lubuska, 2005

Przy chatach zakładali ogródki, w których uprawiali m.in. ogórki.

źródło: KWSJP: Najstarsze ogórki, Życie Warszawy nr 13/11, 2001

Szukał ich u siebie na strychu, ale i w ogrodzie, kiedy kazano mu plewić ogórki.

źródło: KWSJP: Olga Tokarczuk: Prawiek i inne czasy, 1996

Okazuje się jednak, że pomysłodawcy ogórczanego święta odwołują się do czasów przedwojennych, kiedy to otaczające miasto wsie były ogrodniczym zagłębiem, a uprawa ogórków była na tyle popularna, iż Niemcy nadali Legnitz drugą, nieformalną nazwę - Gurkenstadt.

źródło: KWSJP: Paweł Wrabec: Na śledzia i na łabędzia, Polityka nr 2568, 2006-08-26

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. ogórek
ogórki
D. ogórka
ogórków
C. ogórkowi
ogórkom
B. ogórek
ogórki
N. ogórkiem
ogórkami
Ms. ogórku
ogórkach
W. ogórku
ogórki

1.b do jedzenia

Definicja

jadalny owoc ogórka - rośliny

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin owoce i warzywa

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Połączenia

  • kiszony, kwaszony ogórek; ogórek konserwowy, małosolny; ogórki gruntowe
  • ogórki z beczki
  • plasterek ogórka
  • sałatka z ogórka; kwas; maseczka z ogórków
  • kanapki z ogórkiem; beczka, słoik z ogórkami
  • kisić, zakisić ogórki
  • przekąsić, zakąsić coś ogórkiem

Cytaty

Jakieś dziecko je kwaszony ogórek.

źródło: KWSJP: Miron Białoszewski: Donosy rzeczywistości, 1973

Zresztą, zimne parówki też nie są złe - plus biały ser, kiszony ogórek, chleb z masłem i wielkie czerwone jabłko.

źródło: KWSJP: Aleksander Minkowski: Szaleństwo Majki Skowron, 1972

Ryba smażona i ogórek konserwowy, duże piwo w ciężkim kuflu.

źródło: KWSJP: Krzysztof Varga: Chłopaki nie płaczą, 1996

- To nie zazdroszczę - wziął z talerza plasterek ogórka i zjadł go ze smakiem, chrupiąc, chrzęszcząc i mlaskając.

źródło: KWSJP: Małgorzata Musierowicz: Szósta klepka, 1977n

Za naszych młodych lat, jeszcze nawet po wojnie, myśmy z siwaków [...] jedli zupę, w dzbanach kisili ogórki, sporządzali kwas chlebny [...].

źródło: KWSJP: Lepigliny, Perspektywy nr 14, 1980

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. ogórek
ogórki
D. ogórka
ogórków
C. ogórkowi
ogórkom
B. ogórek
ogórki
N. ogórkiem
ogórkami
Ms. ogórku
ogórkach
W. ogórku
ogórki

2. autobus

Definicja

pot.  żart. 
autobus marki Jelcz, powszechnie używany do przewozów międzymiastowych i miejskich w Polsce w l. 60., i 70. XX wieku

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I TECHNIKA Transport transport lądowy

CZŁOWIEK W SPOŁECZEŃSTWIE Tradycja świat dawnych epok i wydarzenia historyczne

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  autobus

Cytaty

Pierwszy filmowy klaps padł kilka dni temu na moście przy ul. Bielańskiej. Reżyser na moment wskrzesił miasto z lat 60. minionego wieku. Pasąca się krowa na łące, dętki z samochodów na rzece, autobusy ogórki, kwiaciarki na ulicach. I wóz załadowany beczkami, ciągnięty przez konie.

źródło: NKJP: Romans pod sierpem i młotem, Słowo Polskie Gazeta Wrocławska, 2007-09-28

Wokół Plant kursował „ogórek”, który jak wehikuł czasu przenosił chętnych w lata 70. Przy okazji mogli nauczyć się piosenek o czerwonym autobusie i Nowej Hucie.

źródło: NKJP: Joanna Dolna: Podaj cegłę!, Gazeta Krakowska, 2006-05-02

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. ogórek
ogórki
D. ogórka
ogórków
C. ogórkowi
ogórkom
B. ogórek
ogórki
N. ogórkiem
ogórkami
Ms. ogórku
ogórkach
W. ogórku
ogórki
Data ostatniej modyfikacji: 03.09.2025
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json