przemiana materii

Wszystkie ludy Północy, Lapończycy, Nieńcy, Jakuci, Komi, Czukcze czy Eskimosi, mają inny metabolizm, czyli przemianę materii, niż ludzie w naszej części świata. Jest to genetyczna różnica. Mój organizm wypitą wódkę szybko przerabia na wodę i dwutlenek węgla, u nich alkohol zamienia się w trujący aldehyd mrówkowy.

źródło: NKJP: Jacek Hugo-Bader: Rosja 2, Gazeta Wyborcza, 1998-03-13

Udowodniono już 20 lat temu, że jeśli ktoś jada jeden-dwa razy dziennie, to organizm przyswaja z tego pożywienia głównie tłuszcze i cukry. Inne składniki, w tym i witaminy, pozostają nie wykorzystane i dochodzi do zaburzeń przemiany materii.

źródło: NKJP: Karolina Ruda: Jak nie utyć w święta i nie obrazić mamy oraz wszystkich ciotek, Cosmopolitan, 2000

Współcześnie pod pojęciem allelopatii rozumie się każdy pośredni lub bezpośredni, hamujący lub stymulujący wpływ jednej rośliny na drugą wskutek wydzielania przez nie do środowiska różnych związków chemicznych [...]. Mogą to być substancje różnego pochodzenia, a więc wydzielane przez rośliny związki chemiczne, które powstały w procesie przemiany materii, czyli metabolity, lub też powstałe wskutek rozkładu martwych szczątków roślin [...].

źródło: NKJP: Krystyna Falińska: Ekologia roślin, 1997

[...] jest częścią składową komórki, zawierającą takie stałe elementy strukturalne, jak organelle komórkowe z siateczką wewnątrzplazmatyczną i bezpostaciowa macierz; w tej części komórki odbywa się cała przemiana materii, dzięki której organizm uzyskuje energię, jak również synteza białka i innych związków [...].

źródło: NKJP: Aleksander Bator, Tadeusz Kasperczyk: Trening zdrowotny z elementami fizjoterapii, 2000