UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

margaryna

Chronologizacja

1817, Jędrzej Śniadecki, Początki chemii, t. 2, polona.pl
Inne znaczenie: 'rodzaj substancji tłuszczowej'

Pochodzenie

fr. margarine

z gr. márgaron 'perła'

1.a tłuszcz

Definicja

tłuszcz konsystencją, kolorem i smakiem podobny do masła, otrzymywany z różnych olejów roślinnych, używany do smażenia potraw, pieczenia ciast i smarowania chleba

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA ➔ Jedzenie i jego przygotowanie ➔ rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  tłuszcz

Połączenia

  • tania; niskokaloryczna margaryna
  • margaryna do pieczenia, do smarowania pieczywa, do smażenia
  • margaryna i smalec; masło i margaryna; olej i margaryna
  • marka, producent; produkcja, spożycie; fabryka; kostka, łyżka, pudełko margaryny
  • popyt na margarynę
  • chleb, kanapka; opakowanie, pudełko z margaryną
  • karton, opakowanie, pojemnik, pudło po margarynie
  • rozpuścić margarynę; utrzeć margarynę (z czymś)
  • posmarować, smarować, wysmarować (chleb, tortownicę) margaryną
  • dodać coś do margaryny
  • sięgać po margarynę
  • posiekać, rozetrzeć, zagotować; wymieszać, zmieszać coś z margaryną
  • dusić, przesmażyć, udusić, zrumienić coś na margarynie

Cytaty

Pani Zofia i jej mały synek żywią się tylko chlebem z margaryną i ziemniakami. U Jackowskich dzień mięsny jest w niedzielę.

źródło: NKJP: Krach w kieszeni, Dziennik Polski, 1998-03-23

Cebulę i czosnek obrać, posiekać i udusić na margarynie. Dodać szpinak i trzymać na ogniu, aż odparuje.

źródło: NKJP: Internet

Właśnie odłożył z niesmakiem długo lustrowane pudełko z margaryną. Niby wszystko się zgadzało: arcypolska marka, budząca wspomnienia z dzieciństwa, napis: „ Wyprodukowano z czystego oleju z rzepaku z polskich pól”, nawet kod kreskowy, zaczynający się od kombinacji cyfr 5-9-0, wskazujących na polskie pochodzenie wyrobu.

źródło: NKJP: Polska w koszyku, Dziennik Polski, 2002-11-30

Odlać trochę mleka do rozprowadzenia mąki, resztę zagotować z margaryną, cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka wlewać powoli mleko wymieszane z mąką, cały czas mieszając.

źródło: NKJP: Internet

Według ekspertów powrót do wyższych ceł na rzepak może pogorszyć wyniki ekonomiczne zakładów tłuszczowych [...], ale nie spowoduje wzrostu cen margaryn czy miksów.

źródło: NKJP: Monika Dzierżyńska-Nowak: Rynek żywności, Gazeta Wyborcza, 1997-07-02

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. margaryna
margaryny
D. margaryny
margaryn
C. margarynie
margarynom
B. margarynę
margaryny
N. margaryną
margarynami
Ms. margarynie
margarynach
W. margaryno
margaryny

1.b porcja

Definicja

kostka margaryny - tłuszczu

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA ➔ Jedzenie i jego przygotowanie ➔ rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  porcja

Połączenia

  • dwie margaryny
  • kupić/kupować, sprzedawać margarynę; komuś wystarcza (tylko) na margarynę

Cytaty

Kup kilogram twarogu, drugi dostaniesz gratis, za dwie margaryny do pieczenia otrzymasz za darmo rodzynki - takimi ofertami kuszą szczecińskie hipermarkety. Specjaliści przestrzegają jednak przed pochopnymi zakupami.

źródło: NKJP: Monika Stefanek: Szał promocji, Głos Szczeciński, 2006

Kręcił się m.in. w środowisku kurii biskupiej oraz kościołów, tam gdzie rodzinom internowanych oraz innym potrzebującym rozdawano paczki. W swych raportach pisał m.in., że ludzie rozkradają dary, że wydzierają sobie lepszą margarynę z rąk, opisywał też, co było w paczkach.

źródło: NKJP: (DSF): Maciej Marian Słomczyński był agentem SB, Dziennik Polski, 2006-02-10

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. margaryna
margaryny
D. margaryny
margaryn
C. margarynie
margarynom
B. margarynę
margaryny
N. margaryną
margarynami
Ms. margarynie
margarynach
W. margaryno
margaryny
Data ostatniej modyfikacji: 23.05.2024
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json