UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

mięsny

Chronologizacja

1 połowa XV w., SStp

Odmiana

część mowy: przymiotnik


Stopień równy

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. mięsny
mięsny
mięsny
mięsne
mięsna
D. mięsnego
mięsnego
mięsnego
mięsnego
mięsnej
C. mięsnemu
mięsnemu
mięsnemu
mięsnemu
mięsnej
B. mięsnego
mięsnego
mięsny
mięsne
mięsną
N. mięsnym
mięsnym
mięsnym
mięsnym
mięsną
Ms. mięsnym
mięsnym
mięsnym
mięsnym
mięsnej
W. mięsny
mięsny
mięsny
mięsne
mięsna
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. mięśni
mięśni
mięsne
mięsne
D. mięsnych
mięsnych
mięsnych
mięsnych
C. mięsnym
mięsnym
mięsnym
mięsnym
B. mięsnych
mięsnych
mięsnych
mięsne
N. mięsnymi
mięsnymi
mięsnymi
mięsnymi
Ms. mięsnych
mięsnych
mięsnych
mięsnych
W. mięśni
mięśni
mięsne
mięsne

Pochodzenie

Zob. mięso

1. związany z mięsem - potrawą

Definicja

związany z mięsem - potrawą

Cytaty

1.a dodatek

Definicja

będący mięsem

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Połączenia

  • mięsny dodatek, produkt, surowiec; mięsna wkładka; mięsne odpadki

Cytaty

Żur wielkanocny - w przeciwieństwie do wigilijnego - musi być gęsty od smakowitych, mięsnych dodatków (jajeczka też są konieczne), ugotowany na wywarze z wędzonki (choć są też zwolennicy innej, mniej wonnej wersji żurku, gotowanego na podrobach, na przykład z królika), pachnieć majerankiem i czosnkiem.

źródło: NKJP: ANDRZEJ KOZIOŁ: Zupa na Wielkanoc, Dziennik Polski, 2008-03-08

O schronisku pamięta też [...] sieć sklepów X, która daje kości i inne mięsne odpadki.

źródło: NKJP: Agnieszka Neyk: Powiesić kota w worku, Gazeta Wyborcza, 1995-06-27

W jadłodajni żywi się przeciętnie 50 osób z miasta i powiatu. Gorącą zupę z mięsną wkładką i pieczywem oraz ciasto na deser może otrzymać drugie tyle mieszkańców znajdujących się w trudnych warunkach bytowych.

źródło: NKJP: A.Fidrysiak: Ostra zima na Mazowszu: Bez śmiertelnych ofiar, Tygodnik Ciechanowski, 2003-01-13

1.b pasztet

Definicja

przyrządzony z mięsa

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Połączenia

  • mięsny farsz, pasztet, sos, wywar; mięsna potrawa; galaretka, mączka, rolada; mięsne danie; nadzienie; mięsne pokarmy; przetwory, wyroby; kulki

Cytaty

Już na wiele dni przed świętami sejmowe restauracje zachęcały do skorzystania z ich ofert i zamówienia potraw na wigilijny stół. - Największym powodzeniem cieszą się: pasztet mięsny domowy, uszka oraz pierogi z kapustą i grzybami

źródło: NKJP: Pasztet po poselsku, Dziennik Polski, 2002-12-23

Post przede wszystkim polega na niejedzeniu potraw mięsnych.

źródło: NKJP: A. Skolarska: Post - jego istota, Czas Ostrzeszowski, 2007

Posiłek w Tajlandii nie składa się z tradycyjnej zupy i drugiego dania. Je się kilka potraw, stąd zapewne duża ilość rozmaitych dań, które najprościej zaliczyć można do rodziny zakąsek. Znakomita sałatka ryżowa, naleśniki z farszem mięsnym, aromatyczne kulki rybne to zaledwie kilka z nich.

źródło: NKJP: (aza): Dni Kuchni Tajskiej - Anielskie przysmaki, Tygodnik Podhalański, 1999

W ciągu tygodnia jadała [...] jarskie potrawy taty, a w sobotę mama zazwyczaj robiła jakieś duże mięsne danie na dwa dni, którego tata nie jadł, ale też nie robił na ten temat żadnych uwag.

źródło: NKJP: Kinga Dunin: Tabu, 1998

1.c konserwa

Definicja

zawierający mięso

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Połączenia

  • mięsna konserwa, puszka; dieta

Cytaty

Dostawaliśmy paczki żywnościowe oraz paczki z odzieżą. Pamiętam, jak dostałem pierwszą kilogramową konserwę mięsną. Postanowiłem, że jej zawartość wystarczy mi na tydzień, tymczasem, gdy zacząłem jeść, a byłem bardzo wygłodzony, zjadłem jej zawartość w ciągu pół godziny.

źródło: NKJP: Dom na skraju Błoń, Dziennik Polski, 2006-09-25

W nocy były zrzuty. Zawartość: puszki mięsne.

źródło: NKJP: Barbara Kaczyńska-Januszkiewicz, Lesław Bartelski, Jerzy Ficowski: JUTRO MOJE URODZINY, Gazeta Wyborcza, 1994-09-10

[...] uczeni dowiedli, że [...] stymulowanie wzrostu zwiększa podatność na choroby, osłabia ogólną kondycję i w rezultacie skraca życie. Te badania początkowo pozostały w świecie nauki niezauważone, a błąd Thomasa spowodował, że współczesna nauka o żywieniu nadal propaguje mit, iż wysokobiałkowa, mięsna dieta jest dla człowieka korzystna.

źródło: NKJP: Danuta Myłek: Alergie, 2001

1.d zakład

Definicja

związany z przetwórstwem i sprzedażą mięsa

Noty o użyciu

Wyraz używany często w znaczeniu 'sklep mięsny'.

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

CZŁOWIEK I TECHNIKA Przemysł produkcja

CZŁOWIEK W SPOŁECZEŃSTWIE Biznes handel i usługi

Połączenia

  • mięsny dział, sklep, zakład; przemysł, rynek; mięsna produkcja; hurtownia; branża; firma, spółka; afera, sprawa; mięsne przetwórstwo

Cytaty

Część zakładów mięsnych, dostarczających towar do sklepów krakowskiej Spółdzielni Handlowej Jubilat, deklaruje, że nie podniesie cen przed Świętami i będzie sprzedawać towar nawet po cenach produkcji.

źródło: NKJP: Bogna Skarul, Monika Piątkowska, Marcin Rybak, Rafał Gąsiorowski: ŚWIĄTECZNY PRZEKŁADANIEC, Gazeta Wyborcza, 1992-12-19

Przedsiębiorcy zadają pytanie, komu są potrzebne i dlaczego są wymagane kosztowne badania mięsa mielonego na zawartość kolagenu [...]. Zwracają również uwagę na zbyt dużą liczbę urzędów kontrolujących przetwórstwo mięsne [...].

źródło: NKJP: Sprawozdanie stenograficzne z obrad Sejmu RP z dnia 30.07.2003

Zdjęcia pustych półek sklepu mięsnego sąsiadują z fotografią zadowolonych klientów pierwszych „Pewexów”.

źródło: NKJP: Taka była Polska, Dziennik Polski, 2000-01-15

Największym problemem przemysłu mięsnego jest chwiejna i nieustabilizowana podaż trzody, ciągłe huśtawki cenowe żywca, malejący popyt na mięso i wędliny, coraz niższa marża przetwórcza, a także silna konkurencja panująca na mięsnym rynku.

źródło: NKJP: Monika Dzierżyńska-Nowak: Mięsne zapowiedzi, Gazeta Wyborcza, 1994-11-22

Sąd Rejonowy dla Krakowa Śródmieścia postanowił wczoraj zwrócić prokuraturze do uzupełnienia akta sprawy dotyczącej afery mięsnej, na której skarb państwa stracił co najmniej 14,5 mln zł. W materiale dowodowym zabrakło opinii biegłego z dziedziny rolnictwa.

źródło: NKJP: NKJP: Zabrakło opinii biegłego, Dziennik Polski, 2002-09-25

1.e królik

Definicja

zootechn.  pot. 
hodowany na mięso

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat zwierząt zwierzęta domowe i hodowlane

Połączenia

  • mięsny drób; królik; mięsna rasa; krowa, kura; mięsne bydło

Cytaty

Pomoc będzie udzielana między innymi na wsparcie produkcji mleka w średniej wielkości gospodarstwach, na gospodarstwa wyspecjalizowane w produkcji bydła mięsnego i produkcję zwierząt rzeźnych, w tym na odbudowę produkcji owczarskiej dla właścicieli stad od 10 do 100 sztuk owiec.

źródło: NKJP: Kto pierwszy - lepszy, Dziennik Polski, 2002-02-13

Hodowcy bydła rasy mięsnej pozbawieni są więc różnego rodzaju premii, z jakich korzystają ich unijni koledzy.

źródło: NKJP: Joanna Solska: Gdzie jest mięso?, Polityka, 2004-07-10

SPRZEDAM króliki mięsne.

źródło: NKJP: Ogłoszenia drobne, Dziennik Polski, 2006-09-29

[...] w gospodarstwie rolnym wnioskodawcy powierzchnia produkcyjna budynków przeznaczonych dla: - kur mięsnych lub kaczek mięsnych wynosi od 2.000 m2 do 3.000 m2 [...].

źródło: NKJP: Dz. U. z 2002 r.

W połowie lat dziewięćdziesiątych sprowadziłem dwadzieścia mięsnych krów z Holandii, ale nikt w skupie nie chciał mi za lepsze mięso więcej zapłacić. Zrezygnowałem z wołowiny na befsztyki, nie opłacało się.

źródło: NKJP: Joanna Solska: Rogami do przodu, Polityka, 2002-05-11

Data ostatniej modyfikacji: 01.02.2023
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json