UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

wątrobianka

Chronologizacja

1868, books.google.pl

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
M.	wątrobianka	wątrobianki
D.	wątrobianki	wątrobianek

C.	wątrobiance	wątrobiankom
B.	wątrobiankę	wątrobianki
N.	wątrobianką	wątrobiankami
Ms.	wątrobiance	wątrobiankach
W.	wątrobianko	wątrobianki

Pochodzenie

Zob. wątroba

Definicja

pot.

wędlina w postaci kiszki wypełnionej masą z wątroby zwierzęcej z dodatkiem tłuszczu i mięsa

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Cytaty

Najpierw na dwóch łyżkach masła podrumieniam pokrojoną w kostkę dużą cebulę. Wtedy dodaję obraną z flaka wątrobiankę i podsmażam ją na małym ogniu.

źródło: NKJP: Monika Babcia z Jeżyc: Obiad z Expressem, Gazeta Poznańska, 2001-09-03

[...] obok był rzeźnik. Miałam wziąć u niego ćwierć kilo wątrobianki.

źródło: NKJP: Małgorzata Szejnert: Czarny ogród, 2007

Ilssheimer zjadł dwie chrupiące bułki z popołudniowego wypieku, obficie posmarowane aksamitnie łagodną wątrobianką i przełożone kilkoma plastrami cebuli, po czym wypił butelkę ciemnego piwa z browaru Haasego.

źródło: NKJP: Marek Krajewski: Dżuma w Breslau, 2007

Odesłania

Zob. też:

	pasztetowa
	leberka

Data ostatniej modyfikacji: 02.12.2017