UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

szaszłyk

Chronologizacja

1839, Sławianin, t. 2, polona.pl

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3, m2

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. szaszłyk
szaszłyki
D. szaszłyka
szaszłyków
C. szaszłykowi
szaszłykom
B. szaszłyk
pot. szaszłyka
szaszłyki
N. szaszłykiem
szaszłykami
Ms. szaszłyku
szaszłykach
W. szaszłyku
szaszłyki

Pochodzenie

ros. šašłýk

z osm.-tur. şaşlık / şişlık

( = şiş kebabı), gdzie şiş 'rożen'

Definicja

potrawa z małych kawałków mięsa przełożonych kawałkami warzyw i nadzianych na specjalny szpikulec, pieczona na ruszcie lub na rożnie

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  potrawa

Połączenia

  • tłusty szaszłyk; szaszłyk barani, wieprzowy, wołowy; pyszne, smaczne szaszłyki
  • szaszłyk z baraniny, z boczku, z polędwicy; szaszłyki z grilla, z rożna
  • szaszłyki i piwo; kiełbaski i szaszłyki
  • szaszłyki skwierczą
  • zjeść szaszłyk; piec, upiec; jeść szaszłyki

Cytaty

Szaszłyk, którym mnie uraczono, składał się z trzynastu kawałków bardzo tłustej wieprzowiny, być może wcześniej peklowanej, przetykanych gdzieniegdzie złoto przysmażoną cebulą.

źródło: NKJP: Wasz Sybaryta: Klub Srebrnego Widelca, Tygodnik Podhalański, 2000

[...] poradzono mu, że do szaszłyka najlepsze jest wino gorzkie, chłodzone w specjalnych dużych, glinianych dzbanach.

źródło: NKJP: Wiesław Paweł Szymański: Niedźwiedź w katedrze, 1981

Przy podlewanych piwem grillach kelnerzy serwowali szaszłyki, żeberka cielęce, karczek, kiełbaskę.

źródło: NKJP: Dariusz Kotlarz: Diamenty na trawie, Gazeta Wyborcza, 1996-07-26

Na skraju plaży mężczyzna rozpala ognisko, kobieta podaje mu szpikulce z szaszłykami.

źródło: NKJP: Krystyna Kurczab-Redlich: Głową o mur Kremla, 2007

Data ostatniej modyfikacji: 02.03.2022
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj