UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

goryczka

Chronologizacja

1419, SStp

Pochodzenie

Zob. gorycz

1. smak

Definicja

lekko gorzki smak czegoś

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie przyprawy, smaki

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  gorycz

Cytaty

Nie mogę ukryć, że dla mnie rozmaryn, [...] należy do najważniejszych przypraw. Zresztą, trudno sobie wyobrazić dziczyznę, baraninę, ryby, pasztety, farsze i różne sosy czy marynaty bez tego iglastego krzewu, którego małe skórzane listki posiekane drobno dają potrawie trochę goryczki i piękny, głęboki aromat.

źródło: NKJP: Krzysztof Kucharski: Śpiewać każdy może, Słowo Polskie. Gazeta Wrocławska, 2006-08-25

Kubki smakowe pracują nad wyłowieniem słodkości, kwasowości, słoności i goryczki. To podstawowe smaki, które tworzą różne kombinacje.

źródło: NKJP: Marian Jeżewski: Wino w pigułce cz.3: Degustacja, Czas Ostrzeszowski, nr 200716, 2007

Liść świeżej kapusty. Cały. To jest najważniejsza nuta rosołu. Ja daję także plasterek cytryny, dla złamania goryczki kapusty, i jedną łyżeczkę cukru.

źródło: NKJP: Mirosław M. Bujko: Wyspy szerszenia, 2008

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. goryczka
goryczki
D. goryczki
goryczek
C. goryczce
goryczkom
B. goryczkę
goryczki
N. goryczką
goryczkami
Ms. goryczce
goryczkach
W. goryczko
goryczki

Inne uwagi

Zwykle lp

2. substancja

Definicja

farm. 
substancja o gorzkim smaku, występująca w niektórych roślinach leczniczych

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin budowa i funkcjonowanie roślin

CZŁOWIEK JAKO ISTOTA FIZYCZNA Choroby i ich leczenie leki i sposoby leczenia, zabiegi, sprzęty medyczne

Relacje znaczeniowe

synonimy:  gorycz

Cytaty

Miód rzepakowy o słomkowej barwie i lekko gorzkim smaku oprócz olejków eterycznych zawiera garbniki, goryczki, flawonidy, sole mineralne oraz witaminy z grupy B, jest bogaty w aminokwasy.

źródło: NKJP: (AMusz): Na miażdżycę i żołądek, Gazeta Krakowska, 2002-02-23

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. goryczka
goryczki
D. goryczki
goryczek
C. goryczce
goryczkom
B. goryczkę
goryczki
N. goryczką
goryczkami
Ms. goryczce
goryczkach
W. goryczko
goryczki

3. roślina

Definicja

bot. 
roślina zielna o dużych żółtych, szafirowych lub różowych kwiatach, z której podziemnych pędów wytwarza się leki; Gentiana

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin rośliny leśne i łąkowe

Relacje znaczeniowe

synonimy:  gencjana
hiperonimy:  roślina

Połączenia

  • korzeń goryczki

Cytaty

Bardzo bogata jest też flora - w ogrodzie botanicznym Viote zgromadzono 2 tysiące gatunków roślin. Pod ochroną jest szarotka, lilia zawojek i goryczka.

źródło: NKJP: Trentino - raj dla piechurów i rowerzystów, Kaszuby, nr 30, 1998

Aby nie dać się stresowi, warto sięgnąć do naturalnych metod, np. po zioła. [...] Jednym ze środków dostępnych na rynku jest preparat „Melisana”, opracowany na bazie melisy lekarskiej i innych ziół (m.in. owocni pomarańczy, korzenia goryczki, owoców kardamonu).

źródło: NKJP: (ama): Melisana i... śpisz spokojnie!, Trybuna Śląska, 2003-11-08

Droga wiedzie głębokim kanionem, o zboczach porośniętych zielenią, wśród której rozpoznaję szarotki, goryczki i krzewy głogu. Gdzieniegdzie rosną topole, sosny i jałowce.

źródło: NKJP: Wanda Rutkiewicz: Na jednej linie, 2010

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. goryczka
goryczki
D. goryczki
goryczek
C. goryczce
goryczkom
B. goryczkę
goryczki
N. goryczką
goryczkami
Ms. goryczce
goryczkach
W. goryczko
goryczki
Data ostatniej modyfikacji: 04.07.2016
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json