UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

oberżyna

Chronologizacja

1891, Bańk

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. oberżyna
oberżyny
D. oberżyny
oberżyn
C. oberżynie
oberżynom
B. oberżynę
oberżyny
N. oberżyną
oberżynami
Ms. oberżynie
oberżynach
W. oberżyno
oberżyny

Pochodzenie

fr. aubergine

z kat. alberginia

1.a roślina

Definicja

roślina warzywna o sztywnej łodydze i jadalnych owocach mających wydłużony kształt, fioletową, błyszczącą skórkę i zielonkawy miąższ

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin owoce i warzywa

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin rośliny uprawne

Relacje znaczeniowe

synonimy:  bakłażan
hiperonimy:  roślina

Połączenia

  • oberżyna dojrzewa, rośnie, wschodzi
  • sadzić, uprawiać oberżynę

Cytaty

To, że ogrodnicy obsadzają pola np. oberżyną, uprawiają nowe odmiany pomidorów, wynika wyłącznie z presji zagranicznych kontrahentów, którzy kuszą wyższymi cenami skupu.

źródło: NKJP: Paweł Wrabec: Polski żeń-szeń i afrykański sum, Polityka, 2006-06-17

Jest to odmiana oberżyny [...] - roślina jednoroczna, o dość sztywnych łodygach rozgałęziających się, liściach dużych (do 10 cm długości) i owocach do złudzenia przypominających jaja kurze czy kacze.

źródło: NKJP: (P): Nasze ogródki i działki, Kwiaty, nr 2, 1988

1.b owoc

Definicja

owoc oberżyny - rośliny

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK I PRZYRODA Świat roślin owoce i warzywa

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Relacje znaczeniowe

synonimy:  bakłażan
hiperonimy:  owoc

Cytaty

Potem objaśnił jej, że biały sos, gęsty jak śmietana, jest robiony z sezamków [...]; brunatny [...] robi się z oberżyny, a hummus - z cieciorki.

źródło: NKJP: Tomasz Mirkowicz: Pielgrzymka do Ziemi Świętej Egiptu, 1999

Zaczęła odróżniać dobre jedzenie od przeciętnej restauracyjnej garkuchni. Zwykła ratatouille z pomidorów i oberżyn miała kilkanaście odmian.

źródło: NKJP: Manuela Gretkowska: Sceny z życia pozamałżeńskiego, 2003

Wiele składników, których używa się w amerykańskiej kuchni polskiej, zniknęło u was ze stołów 50 lat temu, np. brokuły, oberżyny.

źródło: NKJP: Ariadna Machowska: Moje serce jest w kuchni, Gazeta Wyborcza, 1995-12-22

Data ostatniej modyfikacji: 26.11.2014
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json