Pamiętam, że ziemniaki w obierkach gotowali, dodawali chudego mleka, czegoś jeszcze i kasza z tego wychodziła.
źródło: NKJP: CK: Pięć lat na zsyłce, Głos Siemiatycz, 2008-04-18
Aby zminimalizować ilość odpadów warto zrobić kompostownik. Trafią do niego wszystkie kuchenne pozostałości: obierki warzywne i owocowe, resztki jedzenia [...].
źródło: NKJP: Grażyna Antoniewicz: Obierki pod sosną, Dziennik Bałtycki, 2004-08-26