Chronologizacja
Odmiana
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: m3
| liczba pojedyncza | liczba mnoga | ||
|---|---|---|---|
| M. | cepelin |
cepeliny |
|
| D. | cepelina |
cepelinów |
|
| C. | cepelinowi |
cepelinom |
|
| B. | cepelin |
cepeliny |
|
| N. | cepelinem |
cepelinami |
|
| Ms. | cepelinie |
cepelinach |
|
| W. | cepelinie |
cepeliny |
Pochodzenie
litew. cepelinas
z niem. Zeppelin
Litewskie określenie pochodzi z czasów I wojny światowej, gdy nad Litwą przelatywały niemieckie sterowce Zeppeliny (przez podobieństwo kształtu kluski i statku powietrznego).
Definicja
Kwalifikacja tematyczna
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA ➔ Jedzenie i jego przygotowanie ➔ rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy
Połączenia
- litewskie cepeliny
- serwować cepeliny
Cytaty
|
Pyzy, cepeliny, szare kluski, kołduny, a może kartacze? Każdy rejon polski wydaje się mieć swoją nazwę na te niesamowite kluski, które robi się mieszając ziemniaki surowe i ugotowane. Niektórzy gotowi są bardzo zaciekle bronić słuszności nazewnictwa – że przecież kołduny to małe pierożki, cepeliny powinny być ogromne, a pyzy są tylko wtedy, kiedy kluski są okrągłe. źródło: Internet: gotujebolubi.pl/pyzy-cepeliny-kolduny-kartacze/ |
|
|
Wpierw zimne nóżki z kieliszkiem żubrówki, potem pstrąg w galarecie z kieliszkiem nalewki chrzanowej. Potem grzybowa z kromką razowca ze smalcem i szklaneczką miodu trójniaka. Dalej kawałek dziczyzny z odrobiną jałowcówki. I mały cepelin ze szklanką piwa lub kwasu. źródło: NKJP: Przemysław Osuchowski: Notatnik Oberżyświata: Razem czy osobno? Razem!, Dziennik Polski, 2006-01-14 |
|
|
Z ciasta odrywamy kulkę wielkości małego jabłka lub sporej mandarynki, formujemy placuszek, na środek którego dajemy farsz z surowego mięsa. Składamy placuszek na pół i zaklejamy nadając mu kształt cepelina. Gotujemy we wrzącej wodzie. źródło: Internet: sniezkagotuje.blogspot.com |