UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

winiarstwo

Chronologizacja

1643, Kart XVII-XVIII

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: n2

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. winiarstwo
winiarstwa
D. winiarstwa
winiarstw
C. winiarstwu
winiarstwom
B. winiarstwo
winiarstwa
N. winiarstwem
winiarstwami
Ms. winiarstwie
winiarstwach
W. winiarstwo
winiarstwa

Inne uwagi

Zwykle lp

Pochodzenie

Zob. wino

1. dział przemysłu

Definicja

dział przemysłu związany z produkcją wina

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie używki

CZŁOWIEK I TECHNIKA Przemysł produkcja

Połączenia

  • polskie winiarstwo
  • rozwój winiarstwa

Cytaty

Mimo różnych afer, które co pewien czas wstrząsają winiarstwem włoskim, udaje się temu przemysłowi utrzymać zaufanie na wszystkich rynkach europejskich i światowych.

źródło: NKJP: Eugeniusz Kabatc: Vinum sacrum et profanum: wino w kulturze, wino w naturze, wino na naszym stole, 2003

W regionie rozwinięte jest winiarstwo, ponadto przemysł drzewny, metalowy i tekstylny.

źródło: NKJP: Internet

Prawdziwym zagłębiem winiarstwa była Zielona Góra, gdzie w XVIII wieku było 2200 winnic na 700 hektarach.

źródło: NKJP: Paweł Wrabec: Krajowe gronowe, Polityka, 2003-04-26

Ostatnio na Łotwie zorganizowano konferencję, na której omawiano perspektywy rozwoju winiarstwa w krajach o chłodnym klimacie.

źródło: NKJP: Wiesław Ziobro: Kiedy poleje się wino?, Dziennik Polski, 2006-05-19

2. praca

Definicja

praca związana z produkcją wina

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie używki

CZŁOWIEK I TECHNIKA Przemysł produkcja

Cytaty

Na 45 hektarach rośnie tu czternaście rodzajów winogron. Właściciel [...] zajmuje się winiarstwem od stosunkowo niedługiego czasu.

źródło: NKJP: Olga Dębicka: Beczka, butelka, korkociąg, Dziennik Bałtycki, 2000-10-06

Figurka przedstawia kobietę w charakterystycznym stroju bamberskim, z nosidłami i konwiami używanymi w winiarstwie.

źródło: NKJP: Magdalena Golas: (Bez)błędna Bamberka, Polska Głos Wielkopolski, 2004-12-03

Obecnie w kotlinie Tikveš zbiera się rocznie 85 tys. ton winogron, z czego 80% na wino. Ocenia się, że około 85% mieszkańców regionu utrzymuje się z winiarstwa.

źródło: NKJP: Internet

[...] jedni, bardziej wyrafinowani, traktują enologię nie tylko jak wiedzę, ale również jak sztukę, poświęcając zajęciom winiarskim cały swój czas, inteligencję, doświadczenie i zapał, inni, jak chłopi, dla których winiarstwo jest zajęciem dodatkowym, nie przykładają się należycie do czynności z nim związanych.

źródło: NKJP: Eugeniusz Kabatc: Vinum sacrum et profanum: wino w kulturze, wino w naturze, wino na naszym stole, 2003

Data ostatniej modyfikacji: 13.08.2017
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj
json