Chronologizacja
Odmiana
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: m1
| liczba pojedyncza | liczba mnoga | ||
|---|---|---|---|
| M. | masarz |
masarze |
ndepr |
| masarze |
depr | ||
| D. | masarza |
masarzy |
|
| C. | masarzowi |
masarzom |
|
| B. | masarza |
masarzy |
|
| N. | masarzem |
masarzami |
|
| Ms. | masarzu |
masarzach |
|
| W. | masarzu |
masarze |
ndepr |
| masarze |
depr |
Pochodzenie
czes. masař 'rzeźnik, kat'
z psł. *męsarjь
Forma prasłowiańska jest derywatem od psł. *męso 'mięso'; zob. mięso
1. pracownik
Definicja
Noty o użyciu
W niektórych regionach kraju masarz oznacza osobę zajmującą się zarówno zawodową obróbką mięsa, jak i produkcją wędlin.
Kwalifikacja tematyczna
CZŁOWIEK I TECHNIKA Przemysł produkcja
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie miejsca, osoby, przedmioty, sytuacje związane z jedzeniem
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Praca zawody
Relacje znaczeniowe
| synonimy: | wędliniarz | |
| hiperonimy: | fachowiec, pracownik |
Cytaty
|
Mój ojciec jest masarzem i wszyscy to wiedzą. - Ale w szkole napisali: rzeźnik - powiedział życzliwie Kajaki. - To było w zeszłym roku. Teraz jest masarzem, fakt. źródło: NKJP: Tadeusz Konwicki: Dziura w niebie, 1959 |
|
|
– Wszystkie wędliny są swojskiej roboty – zapewnia Łukasz Golec. – Robi je nasz kolega masarz, a my wędzimy. źródło: NKJP: Anna Gronczewska, Joanna Leszczyńska: Święta po polsku, Dziennik Łódzki, 2005-03-25 |
|
|
W rok po rozszerzeniu Unii Europejskiej 26 tys. niemieckich masarzy straciło pracę na rzecz tańszej konkurencji ze Wschodu. źródło: NKJP: Anna Tyszecka: Za chlebem i za mięsem, Polityka, 2005-08-27 |
2. właściciel
Definicja
Noty o użyciu
W niektórych regionach kraju masarz oznacza osobę zajmującą się zarówno właściciela wytwórni wędlin, jak i zakładu zajmującego się obróbką mięsa.
Kwalifikacja tematyczna
CZŁOWIEK I TECHNIKA Przemysł produkcja
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie miejsca, osoby, przedmioty, sytuacje związane z jedzeniem
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Praca zawody
Relacje znaczeniowe
| hiperonimy: | właściciel |
Cytaty
|
Czy masarz wyprodukuje 10 ton, czy 50, to koszty stałe będą te same. źródło: NKJP: Aleksandra Tyczyńska: Mają dość świńskiej górki, Dziennik Łódzki, 2007-03-02 |
|
|
Zarówno pracownicy obu placówek jak i ich podopieczni bardzo sobie chwalą hojność wielu osób i instytucji. Często jest tak, że przywożą oni żywność i nie chcą wcale rozgłosu. Są wśród nich zarówno restauratorzy, jak i piekarze oraz masarze. źródło: NKJP: MG: Dla nikogo nie zabraknie miejsca, Gazeta Poznańska, 2001-11-27 |
|
|
Chociaż po słynnych Zakładach Mięsnych w Mławie pozostały już tylko puste hale, to indywidualni masarze z tamtych stron trzymają się nieźle i wytwarzają wędliny całkiem dobrej jakości. źródło: NKJP: A. Fidrysiak: Bazar: Mławskie wędliny i zestresowane kury, Tygodnik Ciechanowski, 2002-07-17 |
|
|
Ten solidny okrąglak, mieszczący niegdyś rzeźnię rytualną, wypełniają dziś liczne stragany prywatnych masarzy. źródło: NKJP: Tadeusz Robak: Szarość podkolorowana, Gazeta Wyborcza, 1993-01-28 |