grudki masy przyrządzonej z masła, mąki i cukru, którymi posypuje się ciasto przed upieczeniem
Kwalifikacja tematyczna
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy
Połączenia
ciasto, placek z kruszonką
Cytaty
Wierzch placka pokrywały wiśnie i kruszonka, a całość tworzyła niezapomnianą kompozycję woni i smaków.
źródło: NKJP: Ciastka, Dziennik Polski, 2002-03-30
Do degustacji już przygotowano kaszubskie miody, polewki, chleb wiejski i kuch, czyli drożdżowe ciasto z ogromną ilością kruszonki.
źródło: NKJP: (mok): Wielki Jarmark na Witominie, Dziennik Bałtycki, 2005-03-20
Podała - dokładnie tak, jak się spodziewał - placek z rabarbarem i kruszonką, bardzo dobry, nie za słodki, pięknie wyrośnięty, i dobrą kawę ze śmietanką.
źródło: NKJP: Małgorzata Musierowicz: Dziecko piątku, 1993
Ciasto pokrywa pierzynka kruszonki z masła i czekolady.
źródło: NKJP: (KAP): Nowości na półkach, Dziennik Zachodni, 2005-02-03