UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

kwasek cytrynowy

Odmiana

typ frazy: fraza rzeczownikowa

m3, odmienny:  kwasek ,  cytrynowy 
Zwykle lp

Definicja

substancja w postaci białego proszku rozpuszczalnego w wodzie, stosowana do zakwaszania potraw, a także jako środek czyszczący

Noty o użyciu

Używane również w postaci skróconej:  kwasek .

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie przyprawy, smaki

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Najbliższe środowisko życia człowieka sprzęty domowe i przedmioty codziennego użytku

Połączenia

  • łyżeczka, szczypta kwasku cytrynowego
  • dodać kwasek cytrynowy
    doprawić, przyprawić kwaskiem cytrynowym
  • ocet lub kwasek cytrynowy; sól, pieprz, cukier i kwasek cytrynowy

Cytaty

Ugotowaną kapustę przyprawić do smaku octem lub kwaskiem cytrynowym.

źródło: NKJP: XX: Smacznego!, Trybuna Śląska, 2002-07-08

Robimy różne sałatki, buraczki, ćwikłę i, oczywiście, bielutki chrzan na kwasku cytrynowym.

źródło: NKJP: Grażyna Zdrojewska: Triumfalny powrót chrzanu, Express Ilustrowany, 2002-07-19

Aby szparagi były białe, wystarczy dodać odrobinę kwasku cytrynowego.

źródło: NKJP: Elżbieta Podolska: Maciej Kuroń w Szparaglandii Rady Kuronia, Gazeta Poznańska, 2002-05-10

Wystarczy raz na kwartał przetrzeć meble wodą z kwaskiem cytrynowym, aby spowolnić osadzanie się kurzu.

źródło: NKJP: Marta Wojtal: W domu możemy mieć..., Dziennik Łódzki, 2001-08-14

Data ostatniej modyfikacji: 30.09.2019
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN