-
w sposób charakterystyczny dla przyprawy
-
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
przyprawy, smaki
-
|
Owoce jałowca wykorzystywane leczniczo i przyprawowo należy rozdrobnić w młynku lub moździerzu bezpośrednio przed użyciem, aby zachować jak najwięcej olejków eterycznych i nie tracić właściwości leczniczych.
źródło: Katarzyna Hutka: Jałowiec, Trybuna Leśnika, 2017 (trybuna.katowice.lasy.gov.pl)
|
|
Zapach [...] rozpoczyna się uderzeniem świeżych nut bergamoty i liści cytryny. Chwilę później pojawia się pieprz, kardamon i fiołek - jest ziołowo i przyprawowo.
źródło: Internet: e-scential.pl
|
-
-
CHRONOLOGIZACJA:
2004,
bio-forum.pl
Data ostatniej modyfikacji: 03.11.2021