gomółka

  • Definicja
    przest.  porcja miękkiej substancji uformowana w owalny kształt, zwężający się mocniej z jednej strony
  • Noty o użyciu

    Współcześnie używane zwykle w znaczeniu gomółka sera.

  • Kwalifikacja tematyczna

    KATEGORIE FIZYCZNE

    Cechy i właściwości materii

    kształty i figury


    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Połączenia
    • gomółka sera
    • formować gomółki
  • Cytaty

    Niech będzie błogosławiony sumeryjski pasterz, który jakieś osiem tysięcy lat temu wyprodukował pierwszą gomółkę sera.

    źródło: NKJP: Piotr Adamczewski: Seromaniactwo, Polityka, 2009-03-28

    Naciskając mocno, zrobiła z żółtej gomółki ciasta cienki placek.

    źródło: Włodzimierz Kłaczyński: Miejsce. Głowa Holofernesa, 2005 http (tbc.tarnobrzeg.pl)

    Z części mleka robił holenderskie i litewskie sery oraz wędzone gomółki.

    źródło: NKJP: Danuta Koral: Wydziedziczeni, 1997

    Dobrze odciśnięty ser [...] zmiksować, dodać żółtka, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól. Wymieszać i formować gomółki.

    źródło: Internet: podkarpackiesmaki.pl
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. gomółka
    		 gomółki
    D. gomółki
    		 gomółek
    C. gomółce
    		 gomółkom
    B. gomółkę
    		 gomółki
    N. gomółką
    		 gomółkami
    Ms. gomółce
    		 gomółkach
    W. gomółko
    		 gomółki
  • Składnia
    bez ograniczeń + gomółka +
    (CZEGO)
  • Pochodzenie

    psł. *gomola/*gomol'a 'ugnieciona bryła jakiejś masy'

CHRONOLOGIZACJA:
2 połowa XVII w., Kart XVII-XVIII
CHRONOLOGIZACJA POKAŻ WSZYSTKO
Data ostatniej modyfikacji: 03.08.2020