gouda

  • Definicja
    dość twardy, łagodny w smaku ser żółty
  • Wymowa

    [gou-da]

  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Relacje znaczeniowe
    hiperonimy:  ser
  • Połączenia
    • edamski i gouda
    • ser gouda
    • ileś dekagramów, ileś kilogramów, plaster, plasterek goudy
  • Cytaty

    I edamski, i gouda znane były mieszkańcom Italii. Gouda do dziś robiona jest według niezmiennej receptury.

    źródło: NKJP: Piotr Adamczewski: Seromaniactwo, Polityka, 2009-03-28

    Na desce podajemy sery, oczywiście bez opakowania. Z twardych proponowałabym ementaler, goudę, edamski [...].

    źródło: NKJP: Olga Ikonowicz: Kolorowe przyjęcie, Gazeta Wyborcza, 1997-01-24

    Sałatka [...] to duża porcja świeżych warzyw: sałaty lodowej, cykorii [...], pomidora, do tego kawałki smażonego sera camembert, kawałki sera gouda, nasiona dyni i słonecznika.

    źródło: NKJP: Serowa seria, Dziennik Zachodni, 2005-01-13

    Nie cierpiała sera goudy, świeżych jarzyn oraz smażonego wieprzowego udźca.

    źródło: Internet: zespol.cku.krosno.pl
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. gouda
    		 goudy
    D. goudy
    		 goud
    C. goudzie
    		 goudom
    B. goudę
    		 goudy
    N. goudą
    		 goudami
    Ms. goudzie
    		 goudach
    W. goudo
    		 goudy

    Inne uwagi

    Zwykle lp

  • Pochodzenie

    Od: nazwy holenderskiego miasta Gouda, z którego okolic pochodzi.

CHRONOLOGIZACJA:
1927, Jerzy Pomian, Wyrób serów, polona.pl
CHRONOLOGIZACJA POKAŻ WSZYSTKO
Data ostatniej modyfikacji: 15.10.2020