chabanina

  • pot.  mięso złej jakości lub jego resztki
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • hiperonimy:  mięso
  • Otwartych było zaledwie kilka blaszanych jatek. Poćwiartowana chabanina, nad którą krążyły stada much, leżała na brudnych ladach.

    źródło: NKJP: Marek Miller: Pierwszy milion, 1999

    [...] trudno było o mięso, a jak się trafił jakiś kawałek chabaniny, to kosztował bardzo drogo.

    źródło: NKJP: Ryszard Sługocki: Na przekór i na bakier, 2008

    Na śniadanie [...] potrafi zamówić sobie flaczki lub szaszłyki. O siódmej rano wrzuca w siebie tę chabaninę.

    źródło: NKJP: Dawid Bieńkowski: Nic, 2005

  • część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. chabanina
    chabaniny
    D. chabaniny
    chabanin
    C. chabaninie
    chabaninom
    B. chabaninę
    chabaniny
    N. chabaniną
    chabaninami
    Ms. chabaninie
    chabaninach
    W. chabanino
    chabaniny

    Inne uwagi

    Zwykle lp

  • Może od gwarowego  chaba  'stary, chudy koń' funkcjonującego na Podlasiu (Bańk.). Możliwe pochodzenie z ukr. (1622)  kabanyna  ‘wieprzowina’ z kipcz.-tur. i rozwój znaczeniowy ‘wieprzowina’ > ‘końskie mięso, konina’ pod wpływem  chaba  ‘nędzny koń; szkapa’ (Fałowski, SEPP).

CHRONOLOGIZACJA:
1715, KorBa
Inne znaczenie: 'mięso konia'.
W postaci:  kabanina .
Data ostatniej modyfikacji: 28.06.2022