koszerność

Tajemnica koszerności wódki leży w źródlanej wodzie, dobrej jakości surowca i rabinackim certyfikacie.

źródło: NKJP: Jacek Pawlicki: Spór o koszerną wódkę, Gazeta Wyborcza, 1992-08-24

Koszerność jedzenia to główny problem podróżujących Żydów. Nie wolno im jadać w pierwszych z brzegu restauracjach, bo nie wiadomo, czy nawet odpowiadający zasadom koszerności posiłek został przygotowany w koszernych naczyniach i koszernymi sztućcami.

źródło: NKJP: Magda Huzarska-Szumiec: Życie miłosne pobożnego Żyda, Gazeta Krakowska, 2003-07-05

[...] ryby – oczywiście te z łuskami – są koszerne same z siebie. Nie mamy np. problemu z koszernością śledzi, wybór jest wspaniały.

źródło: NKJP: Cymes jest słodki życie bywa gorzkie, Gazeta Poznańska, 2002-02-01

Życie religijne członków gminy charakteryzuje, przy zachowaniu ortodoksyjnych form, swoistego rodzaju minimalizm. Mało kto konsekwentnie przestrzega koszerności, szabatu. Język hebrajski jest prawie nieznany.

źródło: NKJP: Paweł Śpiewak: Raport socjologa, Midrasz, 1997

Przy gminie działa stołówka, codziennie do obiadu zasiada trzydzieści osób. Dla starych ludzi, przestrzegających religijnych zasad, to jedyna możliwość zachowania koszerności.

źródło: NKJP: Święta gmina, Dziennik Polski, 2006-11-18