Sławomir H. [...] kupił schab, który zaczął w nocy świecić. Wśród hipotez wysuwanych przez [...] wojewódzkiego lekarza weterynarii, było rozmnożenie się szczepu bakterii gnilnych, które mogą dawać efekt fosforyzacji.
źródło: NKJP: Agnieszka Świderska: Kiedy mięso świeci, Gazeta Poznańska, 2006-08-16