polędwiczka

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1.a mięso

  • 1.a

    ekspresywnie o polędwicy - mięsie dobrego gatunku z części lędźwiowej
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • synonimy:  polędwica
    • polędwiczka drobiowa, wieprzowa, wołowa
  • Po chwili kelner się kłania, z lekka tylko zawiany. Więc cóż by to nam polecił? Ach, befsztyczek z polędwicy? - Tak, proszę pana - powtarza usłużnie. - Befsztyczek z polędwiczki...

    źródło: NKJP: Jerzy Krzysztoń: Obłęd, 1983

    [...] może filet królewski z polędwiczki cielęcej z masłem kawiorowym oraz brandy, podany z frytowanymi ziemniaczkami la Maxime (34,50 zł)?

    źródło: NKJP: Piotr Bikont: Sztygar i krewetki, Gazeta Wyborcza, 1996-07-12

    Składniki potrawy przygotowywanej dla czterech osób: 60 dkg polędwiczki drobiowej, 200 ml rumu, 100 g masła, 50 g papryki świeżej, jedna wiązka cebulki - dymki, 100 g kukurydzy konserwowej, 150 g fasoli czerwonej konserwowej, mąka, sól, pieprz, bazylia.

    źródło: NKJP: Polędwiczki drobiowe w rumie, Dziennik Polski, 2000-04-15

  • część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. polędwiczka
    polędwiczki
    D. polędwiczki
    polędwiczek
    C. polędwiczce
    polędwiczkom
    B. polędwiczkę
    polędwiczki
    N. polędwiczką
    polędwiczkami
    Ms. polędwiczce
    polędwiczkach
    W. polędwiczko
    polędwiczki