błonnik

  • jadalna substancja pochodzenia roślinnego, będąca mieszaniną różnych związków chemicznych, dla człowieka ważna ze względu na wpływ na prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
  • CZŁOWIEK I PRZYRODA

    Świat roślin

    budowa i funkcjonowanie roślin


    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

    • bananowy; zwierzęcy błonnik; błonnik pokarmowy
    • zapotrzebowanie na błonnik
    • otręby, płatki z błonnikiem
    • bogaty, ubogi w błonnik
    • błonnik ułatwia trawienie
    • pokarm wzbogacany błonnikiem
    • zapotrzebowanie na błonnik
  • W przedżołądkach odbywają się procesy biologiczne, chemiczne i mechaniczne polegające na przygotowaniu pokarmu bogatego w błonnik do strawienia w żołądku gruczołowym i w dwunastnicy.

    źródło: KWSJP: Jan Zarzycki, Jan Kuryszko: Anatomia mikroskopowa zwierząt domowych i człowieka, 1995

    Odżywianie się produktami roślinnymi zapewnia w pełni pokrycie zapotrzebowania na błonnik.

    źródło: KWSJP: Tadeusz Kasperczyk, Jan Fenczyn: Podręcznik odnowy psychosomatycznej, 1996

    Spożywaj produkty bogate w błonnik: surowe warzywa i owoce (pomagają utrzymać w dobrym stanie dziąsła) i pij dużo wody.

    źródło: KWSJP: Ach, ta astma!, Cosmopolitan nr 10, 2000

    Dieta uboga w błonnik sprzyja przewlekłym zaparciom, niedobór witaminy E jest przyczyną nieprawidłowego składu kolagenu w ścianach naczyń, które stają się słabsze mechanicznie.

    źródło: KWSJP: Marcin Osęka: Cywilizacja nie stawia na nogi, Dodatek do Gazety Wyborczej, 1999-09-11

    Wiele gatunków chleba wzbogacanych jest błonnikiem czy żelazem (po ten rodzaj pieczywa najczęściej sięgają regularnie odchudzające się nastolatki, u których często rozpoznaje się anemię).

    źródło: KWSJP: Marzena Hausman: Talerz mądrości, Wprost nr 28/11 , 1999

  • część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: m3

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. błonnik
    błonniki
    D. błonnika
    błonników
    C. błonnikowi
    błonnikom
    B. błonnik
    błonniki
    N. błonnikiem
    błonnikami
    Ms. błonniku
    błonnikach
    W. błonniku
    błonniki

    Inne uwagi

    Zwykle lp

  • Zob. błona

CHRONOLOGIZACJA:
SWil: (inne znaczenie)
SJPWar
SJPDor
SJPSz
SJPDun
ISJP
PSWP
USJP
Data ostatniej modyfikacji: 28.07.2013