prażucha

  • Definicja
    dawna potrawa z prażonej mąki zalewanej gorącą wodą
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Relacje znaczeniowe
    synonimy:  lemieszka
  • Cytaty

    Chleb zastępowały zupy (polewki, bryje, prażuchy) i podpłomyki (owsiane lub jęczmienne).

    źródło: NKJP: Urszula Augustyniak: Historia Polski 1572-1795, 2008

    Nasi dalecy przodkowie, zbierając ziarno z dziko rosnących zbóż, zjadali je bez żadnej obróbki. W późniejszym okresie rozdrabniali je i gotowali gęstą polewkę. Żywili się tym starożytni Rzymianie, a także Słowianie. Paloną mąkę zalewaną wrzącą wodą nazywano prażuchą [...].

    źródło: NKJP: Krystyna Dąbrowska, Teresa Leszczyńska-Koziak: Scenariusz wystawy lub imprezy słownej, Wychowawca, nr 115, 2005
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. prażucha
    		 prażuchy
    D. prażuchy
    		 prażuch
    C. prażusze
    		 prażuchom
    B. prażuchę
    		 prażuchy
    N. prażuchą
    		 prażuchami
    Ms. prażusze
    		 prażuchach
    W. prażucho
    		 prażuchy
  • Pochodzenie

    Zob. prażyć

CHRONOLOGIZACJA:
1806, Allgemeine Literatur-Zeitung, nr 150, polona.pl
CHRONOLOGIZACJA POKAŻ WSZYSTKO
Data ostatniej modyfikacji: 25.08.2025