szperka

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1. skwarka

  • Definicja

    1.

    mały, wysmażony kawałek boczku, słoniny lub tłustego mięsa, dodawany do potraw
  • Noty o użyciu

    Wyraz spotykany przede wszystkim w tekstach o zabarwieniu literackim, odnoszących się do realiów dawnych i ludowych.

  • Warianty
    • sperka
    • spyrka
    • szpyrka
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Relacje znaczeniowe
    synonimy:  skwarka
  • Cytaty

    Jadło się też kapustę fajną, bo była z mięsem i ze szperkami, pieczki z grochem, bryndzę.

    źródło: NKJP: Internet

    Grzanka ze swojskiego chleba, pieczona na piecu węglowym ze swojskim świeżym smalcem (oczywiście ze sperkami i cebulą) i szczyptą soli.

    źródło: Internet: wino.org.pl

    W dzień słońce piecze, że może człeka usmażyć na szpyrkę, a w nocy doskwiera zimno.

    źródło: Augustyn Necel: Saga o szwedzkiej checzy, 1957 (bibliotekacyfrowa.eu)

    Skoro górale jadali duże ilości gruli (czyt.: ziemniaków), a jednocześnie w czasie redyku produkowali bryndzę, to doszłam do wniosku, że w tradycję kuchni góralskiej dobrze wpisze się zupa grulana z bryndzą, podana ze spyrkami, czyli kawałkami boczku (w mojej wersji kiełbasy suchej krakowskiej, podsmażonej na patelni).

    źródło: Internet: gazdowanie.pl
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. szperka
    		 szperki
    D. szperki
    		 szperek
    C. szperce
    		 szperkom
    B. szperkę
    		 szperki
    N. szperką
    		 szperkami
    Ms. szperce
    		 szperkach
    W. szperko
    		 szperki

    Inne uwagi

    Zwykle lm