gastronomia

Wróćmy więc do żaby, która znajduje się, bądź co bądź, na sztandarach francuskiej gastronomii. Żabę najpierw się sprawia - czyli się ją przepoławia: nożykiem, siekiereczką, jak kto woli.

źródło: NKJP: Zjeść żabę, Dziennik Polski, 2001-04-27

Te góry to francuska Jura położona wzdłuż szwajcarskiej granicy na południe od Wogezów, ojczyzna Ludwika Pasteura, który wielce się zasłużył w medycynie, zaś w historii gastronomii tym się zapisał, że autorytetem swym się podpierając, uznał wino za najzdrowszy napój, jaki istnieje.

źródło: NKJP: Zielone góry i złoto w butelce, Dziennik Polski, 2004-02-07

W Beaujolais krzyżują się wpływy gastronomii burgundzkiej i lyońskiej.

źródło: NKJP: Radwan: Najwybredniejsza konfitura, Dziennik Polski, 2003-06-14