Chrzan przejawia działanie grzybobójcze, bakteriobójcze oraz niewielkie moczopędne, pobudza wydzielanie soków trawiennych, zaleca się go w kamicy nerkowej, zwykłej niestrawności, w niedokwaśności.
źródło: NKJP: Coś zdrowego na świąteczny stół, Gazeta Pomorska, 2009-12-22
Enzymy zawarte w soku jelitowym rozkładają treść pokarmową na substancje proste, które następnie zostają wchłonięte do krwi lub chłonki.
źródło: NKJP: Jan Zarzycki, Jan Kuryszko: Anatomia mikroskopowa zwierząt domowych i człowieka, 1995
Wchłanianie alkoholu jest u kobiet szybsze dzięki innemu składowi enzymów w soku żołądkowym [...].
źródło: NKJP: Anna M. Nowakowska: Piekło kobiet, Dziennik Polski, 2006-04-08
