wołowy

To był tylko wstęp, przygrywka do głównego dania - soczystej pieczeni wołowej na tymianku z jarzynami i pomidorem na ziołowo [...].

źródło: NKJP: Muskat, picpoul i langwedockie oberki, Dziennik Polski, 2004-04-24

W barach mlecznych podawane są zazwyczaj w towarzystwie kefiru lub śmietany, natomiast w nieco lepszych restauracjach od lat królują „placki po węgiersku” - duże placki ziemniaczane polane czymś w rodzaju wołowego gulaszu oraz śmietaną.

źródło: NKJP: ANDRZEJ KOZIOŁ: Polskie kotlety, Dziennik Polski, 2006-02-04

Wielkie brawa należą się kucharzowi za zawijane zrazy wołowe [...]. Podstawą farszu uczynił on czarną masę ugniecioną z razowego chleba, co przy odpowiednim doborze pozostałych składników [...] i doskonałej kruchości mięsa dało efekt wyborny [...].

źródło: NKJP: Piotr Bikont: Faramuszka Piasta Kołodzieja, Gazeta Wyborcza, 1995-06-09

Na stole w jadalni czekały nakrycia i uczta godna Światowej Konwencji Miłośników Cholesterolu: sałatka warzywna lśniąca od majonezu, waza zupy fasolowej na boczku oraz garnek pełen bitek wołowych w sosie grzybowym, zaprawionym trzydziestodwuprocentową śmietaną.

źródło: NKJP: Mariusz Ziomecki: Lato nieśmiertelnych, 2002

Rozpoczęli pobyt od zjedzenia obiadu. Na stołach znalazł się m.in. krwisty wołowy befsztyk z ziemniakami, dużo warzyw i wody mineralnej.

źródło: NKJP: Czwartkowe emocje, Dziennik Polski, 2000-09-14