Jak korzystać ze słownika?

olej

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1. słonecznikowy

  • Definicja

    1.

    ciekły tłuszcz, o barwie jasnożółtej lub brązowej, otrzymywany z nasion i owoców niektórych roślin lub tkanek ssaków i ryb morskich, używany do przygotowywania potraw, w przemyśle spożywczym, w produkcji kosmetyków i w lecznictwie
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy


    CZŁOWIEK I TECHNIKA

    Przemysł

    materiały używane w przemyśle

  • Relacje znaczeniowe
    hiperonimy:  tłuszcz
  • Połączenia
    • rozgrzany, wrzący olej; olej lniany, palmowy, roślinny, rybi, rzepakowy, słonecznikowy, sojowy; jadalny
    • olej do smażenia; z kukurydzy, z pestek dyni/ moreli/ winogron, z oliwek, z wiesiołka; z łososia, z wątroby rekina; z pierwszego tłoczenia
    • produkcja; zapach; butelka, kropla, łyżeczka, łyżka oleju
    • balsam do ciała, krem z olejem (z wiesiołka)
    • butelka po oleju; filety, sardynki, szproty, śledzie, tuńczyk w oleju
    • tłoczyć, wytłaczać; dodać olej
    • wysmarować (brytfannę, formę) olejem
    • odsączyć coś z oleju
    • dusić, prażyć, podsmażyć, smażyć, usmażyć, zeszklić coś na oleju
    • nudny jak flaki z olejem
  • Cytaty

    Naleśniki smaż na odrobinie oleju z obu stron, pamiętając, aby wcześniej dobrze rozgrzać patelnię.

    źródło: NKJP: MAJA STELLA-SAWICKA: Naleśniki za szpinakiem, Dziennik Polski, 2006-03-09

    Umyte i obrane pieczarki oraz cebulę drobno pokroić, a następnie podsmażyć na patelni z rozgrzanym olejem. Zmniejszyć ogień.

    źródło: NKJP: Internet

    Ser rozdrobnić, dodać zawartość puszki, razem z olejem, dodać drobno pokrojony szczypiorek lub cebulkę, utrzeć na gładką masę, gdy jest za sucha dodać łyżeczkę oleju lub oliwy.

    źródło: NKJP: Szkolna uczta (2), Dziennik Polski, 2008-09-04

    Działanie ochronne na układ sercowo-naczyniowy mają kwasy tłuszczowe omega-3 [...]. Kwas alfa-linolenowy w największych ilościach występuje w olejach: rzepakowym tłoczonym na zimno, rzepakowym uniwersalnym, sojowym, z zarodków pszennych, lnianym i w oleju z orzechów włoskich.

    źródło: NKJP: (DD): Zdrowie na talerzu, Dziennik Polski, 2005-09-29

    W 1992 r., na targach artykułów konsumpcyjnych w Poznaniu, przedsiębiorstwo GAL wystawiło krem z olejem wiesiołka, krem z olejem wiesiołka i nagietka, balsam do ciała z olejem wiesiołka i - rzecz jasna - olej z wiesiołka.

    źródło: NKJP: Alicja Kostecka: Konkurs „Polska prywatna”, Gazeta Wyborcza, 1993-07-01
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: m3

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. olej
    		 oleje
    D. oleju
    		 olejów
    rzadziej olei
    C. olejowi
    		 olejom
    B. olej
    		 oleje
    N. olejem
    		 olejami
    Ms. oleju
    		 olejach
    W. oleju
    		 oleje
  • Składnia
    bez ograniczeń + olej +
    (JAKI)
  • Pochodzenie

    łac. oleum

    z gr. élaion