kwaśne mleko

Gabrysia doradziła jej na kolację smażone ziemniaczki z kwaśnym mlekiem, ale zaraz tego pożałowała, bo rychło spokojną i wysprzątaną kuchnię napełniła silna woń cebuli przysmażanej na zbyt ostrym ogniu [...].

źródło: NKJP: Małgorzata Musierowicz: Dziecko piątku, 1993

Nawet nie wyglądające na intensywne słońce może spowodować poważne oparzenia jeśli będziemy przez kilka godzin narażeni na działanie jego promieni. Można nieść sobie ulgę środkami naturalnymi, np. okładami z kwaśnego mleka, jogurtu, brać chłodny prysznic.

źródło: NKJP: (IB): Apteczka wędrowca, Echo Dnia, 2006-08-17

W lecie kwaśne mleko - tak chętnie pijane od rana do wieczora - stanowiło też obiadowe danie. Oczywiście było to prawdziwe mleko, tak gęste, że zachowywało kształt łyżki, którą czerpało się je z talerza [...].

źródło: NKJP: Andrzej Kozioł: Mleczna rzeka, Dziennik Polski, 2002-07-13

Mama zawsze lubiła się zdrowo odżywiać. Jadła razowe pieczywo, groch, kapustę, piła dużo zsiadłego mleka i źródlanej wody. To chyba recepta na długowieczność.

źródło: NKJP: Stulatka, Dziennik Polski, 2003-11-24

Baśka ugotowała kartofle. Okrasiła je sporą ilością smażonej cebuli, posiekała drobno pęczki pietruszki i koperku, zarzuciła ziemniaki grubą warstwą zieleniny. Podała do tego obiecane zsiadłe mleko. To proste jedzenie okazało się bardzo smaczne, a kartofle zupełnie zniknęły z talerzy.

źródło: NKJP: Remigiusz Grzela: Bądź moim Bogiem , 2007