Głód i niedożywienie pogarsza stan zdrowia, obniża zdolność aktywności produkcyjnej i społecznej*. Długi okres głodu wywołuje stan marazmu, polegający na opóźnionym wzroście, zaniku mięśni, opóźnionym rozwoju układu kostnego i przedwczesnym starzeniu się organizmu.
źródło: Aldon Zalewski: Problemy gospodarki żywnościowej w Polsce, 1989 (books.google.pl)