kwaśnieć - Wielki słownik języka polskiego PAN

1.

ulegając fermentacji, stawać się kwaśnym

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

Jedzenie i jego przygotowanie

przyprawy, smaki

synonimy:

kwasić się

	Ja sama kiszę kapustę na zimę. [...] szatkuję kapustę tylko zieloną, przesypuję solą i kminkiem, dodaję trochę marchewki utartej. Ubijam i pozostawiam na kilka dni w domu, gdy zacznie kwaśnieć wynoszę na balkon i mam do wiosny. źródło: Internet: targsmaku.pl
	Prawdziwe mleko samoistnie kwaśnieje, a po oddzieleniu się płynu powstaje kazeina w formie miękkiej ciastowatej bryły, czyli twarogu. źródło: Internet: inzynierka.pl
	Chleb po pewnym czasie kwaśnieje i powoduje wydzielanie się charakterystycznego zapachu. źródło: NKJP: (KWB): Co w stawie... piszczy, Gazeta Krakowska, 2007-07-18
	[...] śmietana trzymana w chłodnej piwniczce nie kwaśniała nawet w czasie upałów. źródło: NKJP: Zdzisław Morawski: Gdzie ten dom, gdzie ten świat, 1994
	Szczególnie latem rośnie ilość spożywanych przez nas sztucznie przetworzonych pokarmów i napojów [...]. Tymczasem to właśnie w nich zawarta jest największa ilość konserwantów. Ich rolą jest spowolnienie lub wstrzymanie procesów fermentacji, kwaśnienia, rozkładu poprzez hamowanie rozmnażania się mikroelementów [...]. źródło: NKJP: Sylwester Mudzo: Na letniej diecie, Express Ilustrowany, 2003-07-18

część mowy: czasownik

aspekt: niedokonany

Tryb oznajmujący

Czas teraźniejszy

Czas przeszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	kwaśniałem +(e)m kwaśniał	kwaśniałam +(e)m kwaśniała	kwaśniałom +(e)m kwaśniało	kwaśnieliśmy +(e)śmy kwaśnieli	kwaśniałyśmy +(e)śmy kwaśniały
2 os.	kwaśniałeś +(e)ś kwaśniał	kwaśniałaś +(e)ś kwaśniała	kwaśniałoś +(e)ś kwaśniało	kwaśnieliście +(e)ście kwaśnieli	kwaśniałyście +(e)ście kwaśniały
3 os.	kwaśniał	kwaśniała	kwaśniało	kwaśnieli	kwaśniały

bezosobnik: kwaśniano

Czas przyszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	będę kwaśniał będę kwaśnieć	będę kwaśniała będę kwaśnieć	będę kwaśniało będę kwaśnieć	będziemy kwaśnieli będziemy kwaśnieć	będziemy kwaśniały będziemy kwaśnieć
2 os.	będziesz kwaśniał będziesz kwaśnieć	będziesz kwaśniała będziesz kwaśnieć	będziesz kwaśniało będziesz kwaśnieć	będziecie kwaśnieli będziecie kwaśnieć	będziecie kwaśniały będziecie kwaśnieć
3 os.	będzie kwaśniał będzie kwaśnieć	będzie kwaśniała będzie kwaśnieć	będzie kwaśniało będzie kwaśnieć	będą kwaśnieli będą kwaśnieć	będą kwaśniały będą kwaśnieć

Tryb rozkazujący

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
1 os.		kwaśniejmy
2 os.	kwaśniej	kwaśniejcie

Tryb warunkowy

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	kwaśniałbym bym kwaśniał	kwaśniałabym bym kwaśniała	kwaśniałobym bym kwaśniało	kwaśnielibyśmy byśmy kwaśnieli	kwaśniałybyśmy byśmy kwaśniały
2 os.	kwaśniałbyś byś kwaśniał	kwaśniałabyś byś kwaśniała	kwaśniałobyś byś kwaśniało	kwaśnielibyście byście kwaśnieli	kwaśniałybyście byście kwaśniały
3 os.	kwaśniałby by kwaśniał	kwaśniałaby by kwaśniała	kwaśniałoby by kwaśniało	kwaśnieliby by kwaśnieli	kwaśniałyby by kwaśniały

bezosobnik: kwaśniano by

bezokolicznik: kwaśnieć

imiesłów przysłówkowy współczesny: kwaśniejąc

gerundium: kwaśnienie

rodzaj gramatyczny: ndk

imiesłów przymiotnikowy czynny: kwaśniejący

odpowiednik aspektowy: skwaśnieć

Zob. kwaśny