zagęszczać (sos) - Wielki słownik języka polskiego PAN

1.

czynić jakąś substancję bardziej gęstą

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

Jedzenie i jego przygotowanie

czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

KATEGORIE FIZYCZNE

Cechy i właściwości materii

stan skupienia, trwałość materii

	synonimy:	zgęszczać
	antonimy:	rozrzedzać

	Płatki owsiane w nadzieniu naleśnikowym spełniają dwojaką rolę: zagęszczają nadzienie i wzbogacają posiłek energetycznie. źródło: NKJP: Stanisława Olko: Makrobiotyka w polskiej kuchni czyli Powrót do dawnego naturalnego sposobu odżywiania, 1993
	Preparaty żelujące, które zagęszczają przetwory z owoców, pozwalają skrócić czas ich duszenia i smażenia, ale [...] dodają im kalorii. źródło: NKJP: Przetwory owocowe i warzywne, Polityka, 2004, nr 2479
	Mianowicie przez cztery dni moczył sierść świnki, potem roztwór filtrował, zagęszczał i wdychał jego opary za pomocą nebulizatora. źródło: NKJP: Andrzej Szczeklik: Kore: o chorych, chorobach i poszukiwaniu duszy medycyny, 2007
	Często zagęszczam potrawę, odparowując ją. Bywa też, że do sosów dodaję odrobinę zwykłej mąki. źródło: NKJP: Rozmowa - Piotr Adamczewski, Onet.pl - Rozmowy

część mowy: czasownik

aspekt: niedokonany

Tryb oznajmujący

Czas teraźniejszy

Czas przeszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	zagęszczałem +(e)m zagęszczał	zagęszczałam +(e)m zagęszczała	zagęszczałom +(e)m zagęszczało	zagęszczaliśmy +(e)śmy zagęszczali	zagęszczałyśmy +(e)śmy zagęszczały
2 os.	zagęszczałeś +(e)ś zagęszczał	zagęszczałaś +(e)ś zagęszczała	zagęszczałoś +(e)ś zagęszczało	zagęszczaliście +(e)ście zagęszczali	zagęszczałyście +(e)ście zagęszczały
3 os.	zagęszczał	zagęszczała	zagęszczało	zagęszczali	zagęszczały

bezosobnik: zagęszczano

Czas przyszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	będę zagęszczał będę zagęszczać	będę zagęszczała będę zagęszczać	będę zagęszczało będę zagęszczać	będziemy zagęszczali będziemy zagęszczać	będziemy zagęszczały będziemy zagęszczać
2 os.	będziesz zagęszczał będziesz zagęszczać	będziesz zagęszczała będziesz zagęszczać	będziesz zagęszczało będziesz zagęszczać	będziecie zagęszczali będziecie zagęszczać	będziecie zagęszczały będziecie zagęszczać
3 os.	będzie zagęszczał będzie zagęszczać	będzie zagęszczała będzie zagęszczać	będzie zagęszczało będzie zagęszczać	będą zagęszczali będą zagęszczać	będą zagęszczały będą zagęszczać

Tryb rozkazujący

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
1 os.		zagęszczajmy
2 os.	zagęszczaj	zagęszczajcie

Tryb warunkowy

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	zagęszczałbym bym zagęszczał	zagęszczałabym bym zagęszczała	zagęszczałobym bym zagęszczało	zagęszczalibyśmy byśmy zagęszczali	zagęszczałybyśmy byśmy zagęszczały
2 os.	zagęszczałbyś byś zagęszczał	zagęszczałabyś byś zagęszczała	zagęszczałobyś byś zagęszczało	zagęszczalibyście byście zagęszczali	zagęszczałybyście byście zagęszczały
3 os.	zagęszczałby by zagęszczał	zagęszczałaby by zagęszczała	zagęszczałoby by zagęszczało	zagęszczaliby by zagęszczali	zagęszczałyby by zagęszczały

bezosobnik: zagęszczano by

bezokolicznik: zagęszczać

imiesłów przysłówkowy współczesny: zagęszczając

gerundium: zagęszczanie

imiesłów przymiotnikowy czynny: zagęszczający

imiesłów przymiotnikowy bierny: zagęszczany

odpowiednik aspektowy: zagęścić

Rz_osobowy

+

zagęszczać

+

CO + (CZYM)

Zob. gęsty