Polacy jedzą mozzarellę zazwyczaj w postaci sałatki: na talerzu układamy na przemian krążki sera i plastry pomidora, to wszystko polewamy oliwą z oliwek, posypujemy świeżą bazylią, solą i pieprzem.
źródło: NKJP: (AMA): 5 sposobów na mozzarellę, Dziennik Zachodni, 2010-10-27
