gałka muszkatołowa

gałka muszkatowa

  • nasienie muszkatołowca korzennego używane jako ostra, aromatyczna przyprawa, wykorzystywane także w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym
    • gałka muszkatowa
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    przyprawy, smaki

  • synonimy:  muszkat
    hiperonimy:  przyprawa
    • aromat; łyżeczka, odrobina, szczypta gałki muszkatołowej
    • dodać/dodawać gałkę muszkatołową
      doprawić/doprawiać, przyprawić/przyprawiać gałką muszkatołową
      tarta, mielona, sproszkowana, utłuczona, zmielona gałka muszkatołowa
  • Niezwykle delikatny smak pozbawiony był wszelkiej cierpkości, a na samym jego dnie dało się odczuć ślad aromatu gałki muszkatołowej i ziół.

    źródło: NKJP: Włodzimierz Kowalewski: Powrót do Breitenheide, 1998

    Wątróbkę siekamy lub mielimy, dodajemy odciśniętą bułkę uprzednio namoczoną w mleku, jajko, drobno pokrojony koperek i pietruszkę, pół łyżki masła, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.

    źródło: NKJP: Obiad czwartkowy, Dziennik Polski, 2006-11-30

    Gałka muszkatołowa reguluje pracę układu pokarmowego. Likwiduje wzdęcia, poprawia apetyt, obniża kwasowość soków żołądkowych. Ułatwia przyswajanie składników pokarmowych. Stosowana bywa w leczeniu niestrawności, biegunek.

    źródło: NKJP: JONASZ SIESICKI: Magiczna gałka, Dziennik Zachodni, ,2004-01-03

    Perfumy Sonia Rykiel Homme są podsumowaniem wielu lat doświadczeń i znajomości męskiego charakteru. Ujawnia się on według francuskiej kreatorki w odświeżającej woni cytrusów i mięty, uwypuklających energię i siłę charakteru. Podkreślenie męskiej próżności stanowi dodatek fiołka, jaśminu i gałki muszkatołowej.

    źródło: NKJP: Męskie sprawy: Perfumy, CKM, 1999

    [...] cielęco-wołowo-łojowe nadzienie, słonina, marchewka, cebula, pieprz i gałka muszkatowa oraz białe wino [...] powodują, że sałata po prostu niknie w tym wszystkim, przestaje się liczyć, służąc przede wszystkim jako opakowanie dla farszu [...]

    źródło: NKJP: Sałaciane historie, Dziennik Polski, 2000-05-06

  • typ frazy: fraza rzeczownikowa

    ż, odmienny:  gałka ,  muszkatołowa 
Data ostatniej modyfikacji: 07.12.2021