Jak korzystać ze słownika?

pasztet

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1.a potrawa

  • Definicja

    1.a

    pieczona potrawa ze zmielonego duszonego lub gotowanego mięsa i podrobów z dodatkiem przypraw
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Połączenia
    • domowy pasztet; pasztet drobiowy, gęsi; mieszany
    • pasztet z dziczyzny, z gęsi, z królika, z wątróbek, z zająca
    • pasztet i galareta, pasztet i gulasz, pasztet i kaszanka, pasztet i kiełbasa, pasztet i kotlet, pasztet i szynka; pasztet i ser; pasztety i mięsa, pasztety i podroby, pasztety i ryby, pasztety i wędliny; konserwy i pasztety
    • kawałek, porcja, puszka pasztetu
    • chleb, kanapka z pasztetem
    • piec, przygotować, zrobić; produkować; lubić pasztet
  • Cytaty

    Dobry pasztet robimy przynajmniej dwa dni. Jednego smażymy mięso, dajemy mu czas na wystygnięcie i ściągnięcie, a drugiego dnia zabieramy się za jego zmielenie. Musimy to zrobić przynajmniej 3 razy, chociaż dawne książki kucharskie zalecały nawet siedmiokrotne zmielenie mięsa z dodatkami.

    źródło: NKJP: MAZ, BEZ, AD, JOD: Magazyn towarzyski, Gazeta Poznańska, 2004-01-14

    Gęsi z tych ferm trafiają głównie na niemieckie stoły. Ale tylko tusze. Reszta jest przerabiana między innymi na pasztety, które w większości są sprzedawane na krajowym rynku.

    źródło: NKJP: (bbs): Obrodziło fermami, Dziennik Łódzki, 2006-11-09

    Panie z Koła Gospodyń Wiejskich przygotowały pasztet z królika.

    źródło: NKJP: (JK): Pasztet w wiejskim kole, Dziennik Bałtycki, 2003-01-23

    Prawie połowa tłuszczu, który jemy, znajduje się w mięsie wołowym i wieprzowym. Dlatego należy usuwać z mięsa kawałki tłuste, a najlepiej zastępować je rybami i drobiem. Powinien Pan unikać kiełbas, pasztetów, podrobów, a chleb zamiast masłem smarować margaryną.

    źródło: NKJP: Danuta Rogowska: Liczenie kalorii, Gazeta Wrocławska, 2003-03-25

  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: m3

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. pasztet
    		 pasztety
    D. pasztetu
    		 pasztetów
    C. pasztetowi
    		 pasztetom
    B. pasztet
    		 pasztety
    N. pasztetem
    		 pasztetami
    Ms. pasztecie
    		 pasztetach
    W. pasztecie
    		 pasztety
  • Składnia
    bez ograniczeń + pasztet +
    (JAKI)
    bez ograniczeń + pasztet +
    (z CZEGO)
  • Pochodzenie

    niem. Pastete

    z st.fr. pasté