obwarzanek

Są z makiem, solą lub sezamem. – Z solą najbardziej lubią panowie, dziewczyny kupują najchętniej z sezamem, a tak naprawdę wszystko zależy od pogody. Jak jest zimno, to ludzie najczęściej wybierają solone – dopowiada sprzedawczyni. – Miło jest, gdy klient kupuje jednego obwarzanka, ale zaraz wraca i dokupuje jeszcze jednego albo dwa. Wtedy wiem, że naprawdę są dobre.

źródło: NKJP: (ij): Obwarzanki pieczone nocami, Trybuna Śląska, 2001-03-12

Uczciwy piekarz, nie dopuści jednak do wypieku obwarzanka, dopóki nie wykąpie go we wrzątku lub parze. Po zaparzeniu ciasto osusza na specjalnych siatkach. Jeszcze raz przywraca kształt, podrzucając bajgla do góry.

źródło: NKJP: (AMusz): Tradycyjnych - nie kupisz, Gazeta Krakowska, 2002-04-23

Sprzedawca obwarzanków z placu Szczepańskiego trzyma je jeszcze w starym wózku. Ale już teraz martwi się, skąd weźmie 1500 zł na przeróbkę i przemalowanie sprzętu.

źródło: NKJP: Marian Satała: Niebieskie z beżem u góry, Gazeta Krakowska, 2004-10-28

Panie polubiły obwarzanki z sezamem i z makiem, bo świetnie smakują na słodko z marmoladą. Wiem, że niektórzy lubią zagryzać obwarzanek z kiełbasą, podobno wędlina smakuje dużo lepiej niż z chlebem [...] - Od kiedy podpowiadam jak ulepszyć obwarzanka, dziennie sprzedaję ich nawet po 100 sztuk - podsumowuje sprzedawczyni. - Jeszcze niedawno „schodziło” ich o połowę mniej.

źródło: NKJP: (aga): Podgrzany w mikrofalówce, wkruszony do zupy..., Express Ilustrowany, 2002-10-24

Gdzie są najdroższe obwarzanki? Nie, wcale nie na Rynku Głównym, bo tam jest duża konkurencja. Tam kosztowały po 1,3 zł. Pod Bagatelą też, bo w zasięgu wzroku były jeszcze trzy inne budki. Ale w pobliżu Błoń, obok hotelu Cracovia, gdzie stał samotny wózek z obarzankami, kosztowały 1,5 zł.

źródło: Internet: horacy67.blogspot.com