Miód rzepakowy o słomkowej barwie i lekko gorzkim smaku oprócz olejków eterycznych zawiera garbniki, goryczki, flawonidy, sole mineralne oraz witaminy z grupy B, jest bogaty w aminokwasy.
źródło: NKJP: (AMusz): Na miażdżycę i żołądek, Gazeta Krakowska, 2002-02-23