klucha

Dzidzia oblała letnie kluchy gorącą słoniną, wymieszała łyżką (wie, że ręką byłoby lepiej, ale za nic!) i postawiła mu je przed nosem z grożącym gestem.

źródło: NKJP: Zofia Chądzyńska: Przez ciebie, Drabie!, 1969

Kuchnia hinduska jest w Polsce mało znana, a szkoda, bo jest naprawdę znakomita. Jest też zdrowa, bo unika tłuszczu, zamiast śmietany stosuje jogurt, a ryż jest zdrowszy niż kluchy i kartofle.

źródło: NKJP: Piotr Adamczewski, Andrzej Garlicki: Obiad z carską rodziną, Polityka, 2007-09-15

Odwiedziła mnie bratanica Krysia, która mieszka na Wybrzeżu. Poprosiła, abym ją nauczyła gotować szare kluchy ze skwarkami, o których jej ojciec tyle opowiada, a matka nie potrafi ich zrobić, bo tam skąd pochodzi, nie znają takiej potrawy.

źródło: NKJP: Monika Babcia z Jeżyc: Obiad z Expressem, Gazeta Poznańska, 2002-03-12

Lubię gęś z modrą kapustą i takie gumowate kluchy, które u nas w domu nazywają się dziadowskie.

źródło: NKJP: Internet