drożdżownictwo
-
urzęd. dział przemysłu spożywczego, który zajmuje się produkcją drożdży
-
CZŁOWIEK I TECHNIKA
Przemysł
rodzaje przemysłu -
synonimy: drożdżarstwo
hiperonimy: przemysł
-
Produkcja drożdży wynosi obecnie 1,9 kg na mieszkańca; dla porównania - kiedyś wynosiła ona tylko 200 g, zatem zapotrzebowanie wzrosło. Dlatego istotne wydaje się pytanie o przyczyny obecnego stanu polskiego drożdżownictwa. Czy można się ich dopatrywać w błędnie przeprowadzonej prywatyzacji niektórych polskich drożdżowni? A może w nierównych szansach producentów polskich i zagranicznych?
źródło: NKJP: Sprawozdanie z 63. posiedzenia Senatu RP część 4
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: n2
liczba pojedyncza liczba mnoga M. drożdżownictwo
drożdżownictwa
D. drożdżownictwa
drożdżownictw
C. drożdżownictwu
drożdżownictwom
B. drożdżownictwo
drożdżownictwa
N. drożdżownictwem
drożdżownictwami
Ms. drożdżownictwie
drożdżownictwach
W. drożdżownictwo
drożdżownictwa
Inne uwagi
Zwykle lp
-
Zob. drożdże