fermentowy

Analiza materiałów z przedmiotowej kontroli mogła sugerować, że produkowany wyrób powinien zostać zaklasyfikowany jako napój fermentowy [...], a nie jako wyrób zawierający mieszaninę piwa z napojami bezalkoholowymi [...].

źródło: Wyrok Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Kielcach z dnia 23 czerwca 2015 r. (sip.lex.pl)

Wśród alkoholi z mniejszą zawartością procentów serwis wymienia piwa i „hard seltzers”. Przedstawiciele branży alkoholowej w Polsce [...] nie znali polskiego określenia na ten drugi napój — to alkohol na bazie gazowanej wody, fermentowego cukru trzcinowego i liści herbaty, owoców czy ziół.

źródło: „Prozdrowotny” alkohol zacznie rozpychać się w branży?, 2018-12-12 (portalspozywczy.pl)