Mają one tę wspólną cechę, że kremową powierzchnię ich miąższu pokrywa gęsta sieć niebieskawych żyłek, zagłębień i otworów wypełnionych szlachetną pleśnią, która nie tylko nie przeszkadza, ale stanowi samo jądro serowego smaku.
źródło: NKJP: Francuski notes: Ser niebieski, pięknie zielony, Dziennik Polski, 2003-02-01
Patrzą na mnie skośne, wyblakłe oczy, otoczone siecią głębokich zmarszczek.
źródło: NKJP: Roman E. Rogowski: Credo, Gazeta Wyborcza, 1993-04-10
Biały mur wstrząsnął się, pokrył siecią pęknięć i runął w wielu miejscach, a przez wyrwy lunęły potoki ciemnej wody, żółtej od mułu, pełnej traw, liści i patyków.
źródło: NKJP: Maciej Kuczyński: Atlantyda, wyspa ognia, 1996
