buraczany

Po wstępnej lustracji przeprowadzonej na buraczanych plantacjach w naszym regionie wynika, że tegoroczne plony zapowiadają się na dobre lub bardzo dobre.

źródło: NKJP: ST: Nakielska cukrownia ma się dobrze, Nakielski Czas, 2003-08-27

Nastał sezon wykopkowy buraków. Buraczane pola są już ostatnimi, z których rolnicy muszą zebrać plon przed zimą.

źródło: NKJP: Janusz Kosiński: Buraki obrodziły nieźle, Gazeta Poznańska, 2001-10-23

Już w starożytnej Babilonii stosowano do celów leczniczych liście buraków, a dopiero 800 lat przed naszą erą w kuchni śródziemnomorskiej pojawiły się korzenie buraczane.

źródło: NKJP: Monika Kosińska: Poczciwa ćwikła czyli buraki i chrzan, Wieczór Wybrzeża, 2000-04-04

Pewną prawidłowością jest, że w czasie trwania kampanii buraczanej na drogach leżą buraki, które spadają z dowożących je do cukrowni ciągników.

źródło: NKJP: Listy opinie, Gazeta Poznańska, 2001-10-27