-
1.
drobna, okrągła kasza otrzymywana z ziaren pszenicy -
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
hiperonimy: kasza
-
- kasza kuskus
-
Gospodyni chętnie pokazuje zwiedzającym, jak miele się ziarno na kuskus.
źródło: NKJP: Kazimierz Netka: Berberów taniec na linie, Dziennik Bałtycki, 1998-09-01
W Afryce Północnej kaszę kuskus ciągle jeszcze wytwarza się ręcznie. [...] Afrykanki spotykają się na tarasach położonych na dachach domów i tam wspólnie przygotowują kuskus. Obłuskane i rozdrobnione ziarna pszenicy, czyli jądra, spryskują słonawą wodą i obtaczają w mące pszennej [...].
źródło: NKJP: Beata Szczypka-Elyachouti, Magdalena Walisiak: Specjały, Kuchnia nr 8, 1998
Kobiety dodawały do posiłków z ryżu i kuskusu pozbawione smaku nasiona bambusa [...].
źródło: NKJP: Internet
Kuskus przygotować według przepisu na opakowaniu, dodając 2 łyżki masła i szczyptę soli. Orzechy i migdały zemleć, wymieszać z cukrem oraz 3 łyżkami masła na gładką masę i połączyć z kuskusem.
źródło: NKJP: Beata Szczypka-Elyachouti: Specjały, Kuchnia, nr 8, 1998
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: m3
liczba pojedyncza liczba mnoga M. kuskus
kuskusy
D. kuskusu
kuskusów
C. kuskusowi
kuskusom
B. kuskus
kuskusy
N. kuskusem
kuskusami
Ms. kuskusie
kuskusach
W. kuskusie
kuskusy
Inne uwagi
Zwykle lp
-
może fr. couscous
z ar. kuskus(ūn)
Ostatecznie wyraz jest pochodzenia berberyjskiego.