kartoflarnia

W obozie pani Weronika pracowała w różnych komandach. Przebierała ziemniaki w kartoflarni, segregowała rzeczy zabierane nowo przybyłym więźniom.

źródło: NKJP: Marek Adamkowicz: Zanim odejdą ostatni świadkowie piekła, które rozegrało się na ziemi, Dziennik Bałtycki, 2008-12-05

Dzięki sędziemu z Brzeska on dostał się jako vorarbeiter do kartoflarni i ściągnął nas tam. Nie mogliśmy strugać ziemniaków, bo byliśmy za młodzi, ale robiliśmy porządek: donosiliśmy ziemniaki, a łupiny wynosiliśmy na zewnątrz, naprzeciw 25. bloku.

źródło: NKJP: (dnie): Stacja Oświęcim, Gazeta Krakowska, 2005-05-28

W ostatnich latach powstała tu świetlica ze sceną i widownią na 50 osób. Przerobiono na ten cel kartoflarnię. Podświetlane okienka wyłożono cegłą. Niegdyś zsypywano nimi tony kartofli do magazynu.

źródło: Izabela Jopkiewicz: Ta szkoła nie ma wakacji, 2008-08-14 (trojmiasto.wyborcza.pl)

Teren Serbii oddzielał od Pawiaka mur, w którym mieściła się żelazna furta, a za budynkiem i podwórzem Serbii znajdowała się część gospodarcza z pralnią i kartoflarnią.

źródło: Regina Domańska: Pawiak był etapem. Wspomnienia z lat 1939-1944, 1987 (archiwum.allegro.pl)