Jak korzystać ze słownika?

gicz

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1.a mięso

  • Definicja

    1.a

    spoż.  mięso z kością pochodzące z goleni cielęcej, jagnięcej lub innej
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Relacje znaczeniowe
    hiperonimy:  mięso
  • Połączenia
    • gicz cielęca, jagnięca, wieprzowa
  • Cytaty

    Gicz pokroić w poprzeczne plastry ok. 4 cm grubości. Posolić, posypać pieprzem, obtoczyć w mące i obsmażyć w maśle na złoto.

    źródło: NKJP: Siła dobrego, Polityka, 2005-11-19

    Na jednej z tych stacyjek w otoczeniu domków z gliny kupili od starego Kirgiza gicz wielbłądzią, połeć suszonego mięsa. Darło się je jak szczapę i żuło długo i mozolnie.

    źródło: NKJP: Jerzy Krzysztoń: Wielbłąd na stepie, 1978

    Gicz jagnięcą peklujemy z jarzynami, ziołami i czerwonym winem przez 24 godziny, następnie gicz obsmażamy na oliwie, dodając zioła, jarzyny, zalewając winem i wywarem.

    źródło: NKJP: Juliusz Podolski: Zakopiańska wykwintność, Gazeta Poznańska, 2006-02-17

    Pręgę z giczy cielęcej opłukać, osuszyć w ściereczce i ułożyć na desce.

    źródło: NKJP: Maria Janicka: Uwodzą mnie ziemniaczki, Trybuna Śląska, 2002-05-02

  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. gicz
    		 gicze
    D. giczy
    		 giczy
    C. giczy
    		 giczom
    B. gicz
    		 gicze
    N. giczą
    		 giczami
    Ms. giczy
    		 giczach
    W. giczy
    		 gicze
  • Pochodzenie

    Od: dial. giczel 'goleń, łydka', co prawdopodobnie od *kiczel < psł. *kyčělь.