-
1.b
mięso kuraka - młodej kury płci męskiej lub żeńskiej -
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
synonimy: kurczak
-
Kurak wjeżdża na stół z warzywami i w lekko korzennym sosie.
źródło: NKJP: Monika Babcia z Jeżyc: z Expressem, Gazeta Poznańska, 2002-01-08
Drób przez wiele wieków dla zwykłych zjadaczy chleba był daniem odświętnym, niedzielnym. [...] W hierarchii, jeszcze nie tak odległej w czasie, drób, a nawet zwykły kurak, wyprzedzał schabowego z kapustą, sztukę mięsa z sosem chrzanowym, smażonego dorsza, mielonego w sosie grzybowym.
źródło: NKJP: Krzysztof Kucharski: Myślał inyk o niedzieli..., Gazeta Wrocławska, 2003-11-28
Pisaliśmy [...] o chłodnikach, dzięki którym nasi przodkowie jako tako przeżywali lato i po solidnej porcji zimnej zupy mieli jeszcze siły na pieczonego młodziutkiego kurczaczka. Oczywiście z ziemniaczkami, oczywiście z mizerią, bo jakże inaczej jeść kuraka.
źródło: NKJP: Zupy, Dziennik Polski, 2001-08-04
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: m2
liczba pojedyncza liczba mnoga M. kurak
kuraki
D. kuraka
kuraków
C. kurakowi
kurakom
B. kuraka
kuraki
N. kurakiem
kurakami
Ms. kuraku
kurakach
W. kuraku
kuraki
Inne uwagi
Zwykle lp
-
Zob. kur