krucho

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1. o mięsie

  • 1.

    tak, że coś po przyrządzeniu nie ma włókien, nie jest ani twarde, ani zbyt miękkie
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Po naleśnikach, które potraktowaliśmy jako gorącą przekąskę, przyszedł czas na danie główne - płaty piersi indyczej duszone na krucho w rewelacyjnym, śmietanowym sosie pieczarkowo-koperkowym [...].

    źródło: NKJP: Piotr Bikont: U bratanków z krainy naleśników, Gazeta Wyborcza, 1996-06-14

    [...] Używa się go na całym wybrzeżu do gotowanych mięs, ryb i owoców morza, jaj na twardo oraz jarzyn gotowanych na krucho [...].

    źródło: NKJP: (X): Francuski notes: 40 ząbków w kurczaku, Dziennik Polski, 2003-02-15

    Bo juanów nigdy nie jest dość, mówi syn właściciela kantońskiej knajpki z najlepszymi mackami ośmiornic na krucho.

    źródło: NKJP: Włodzimierz Kalicki: Chiny, Gazeta Wyborcza, 1998-06-05

  • część mowy: przysłówek

    stopień równy krucho
  • Zob. kruchy